28 Ekim 2019, 21:19 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Çilek Sos Çilek Sos Tarifi İçin Malzemeler 1 kg çilek 1 su bardağı dolusu şeker Çilek Sos Tarifi Yapılışı Çileklerimizi güzelce temizleyip yıkayalım. Tenceremize alalım. Üzerine toz şekerimizi ekleyelim. Ocağın altını çok kısık ateşte yakıp 10 dakika pişirelim. ( kısık ateşte yapmamızın nedeni çilekler rengini kaybetmesin diye) 10 dk. pişen çilek ve şeker karışımını blendırdan geçirelim. (Yine blendırı çok hızlı çalıştırmayalım çünkü çilekler rengini kaybetmesin diye) Çilek sosumuz hafif pütürlü olacaktır. Bu şekilde blendırdan geçirdiğimiz çilek sosumuzu 8 dk. kadar daha ocağa orta ateşe alalım. Kaynayınca üzerindeki köpükleri alıp sıcak sıcak yarım litrelik kavanoza dolduralım. Kavanozdaki sosu daha sonra tatlı çeşitlerimizde kullanmak üzere ışık almayan bir yerde oda ısısında saklayalım. Ben bu sosu pastalarda kullanırken içine biraz nişasta katıyorum ve 2-3 dk. kaynatıyorum o zaman jöle kıvamında oluyor.
__________________ " Rabbi yessir velâ tuassir Rabbi temmim bi'l-hayr"♥ Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
|
Etiketler |
çilek sos |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Çilek Soslu Kek | Elysian | Kek Tarifleri | 0 | 02 Mayıs 2014 14:59 |
Çilek Maskesi Tarifi, Çilek Maskesi Nasıl Yapılır? | Violent | Güzellik, Sağlık ve Bakım Önerileri | 0 | 17 Nisan 2014 20:23 |
Berksan - Çilek | Rhytia | A, B, C, Ç | 0 | 12 Mart 2014 20:35 |
Çilek Yengeç | Afrodit | Hayvanlar Alemi | 1 | 11 Ekim 2011 13:48 |
ÇiLek[Argo.] | Siyah1 | Komik Loglar | 7 | 06 Kasım 2007 17:38 |