28 Ekim 2019, 20:52 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Lutenista Sosu (Bulgaristan Göçmeni Sosu) Lutenista Sosu (Bulgaristan Göçmeni Sosu) Tarifi İçin Malzemeler 4 kilo domates 2 kilo patlıcan (közlenmiş) 2 kilo kırmızı biber (közlenmiş) 1 kase sarımsak bol olsun 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı fesleğen 2 tatlı kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı şeker Yarım çay bardağı zeytin yağ ve sıvı yağ Lutenista Sosu (Bulgaristan Göçmeni Sosu) Tarifi Yapılışı Kahvaltılık sosum çok ilgi gördü o zaman gelsin mi tarif Domatesleri kabuklarıyla doğrayın üzerine sarımsakları doğrayıp kaynatın. Domatesler yumuşayıp suyunu salınca blendırdan geçirin. Közlediğiniz biber ve patlıcanları minik minik doğrayın ve domates karışımına dökün. Kısık ateşte domates suyunu çekene denk kaynatın ve arada karıştırın. İçine baharatları ve sıvı yağını da dokun ben göz kararı döktüm. Daha sonra maydanozları doğrayıp içine attım. Kavanozlara koyup ters çevirdim. Harika bir sos oldu denemek isteyenlere duyurulur NOT:eşim bile severek yediyse bu sos tam 10 numara 5 yıldızı haketmiştir
__________________ " Rabbi yessir velâ tuassir Rabbi temmim bi'l-hayr"♥ Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. | |
|
Etiketler |
lutenista sosu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Semizotu Sosu | Adrasteia | Soslar | 0 | 22 Ocak 2012 10:47 |
Nar ekşisi sosu | huri | Soslar | 0 | 21 Kasım 2011 17:29 |
Alman Sosu | YapraK | Soslar | 0 | 27 Aralık 2009 04:57 |