| |
|
02 Eylül 2013, 01:09
| #1 | |
| Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Mantarlı Domates Sosu Mantarlı Domates Sosu Malzemeler: 1/2 kg Domates 200 gr Mantar 1 Limon 1/2 Soğan 1 Diş Sarımsak 1 Çorba Kaşığı Margarin 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz Bir Tutam Karabiber HAZIRLANIŞI : Soğanı ince ince dilimleyin, sarımsağı uzunlamasına 2-3 parçaya ayırın. Margarini küçük bir tencerede eritip soğan ve sarımsağı ilave edin. Orta ateşte soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Mantarları temizleyip limonlu suda biraz beklettikten sonra dilimleyin. Tenceredeki sarımsağı çıkarın, mantarları ilave edip birkaç dakika karıştırarak pişirin. Domatesleri rendeleyip süzgeçten geçirin. Mantarlı karışıma ekleyip ara sıra karıştırarak 45 dakika daha pişirin. Tuz, karabiber ilave edip karıştırın ve ateşten alın. Isıltılmış sosluğa alıp servis yapın. Dikkat! Bu sos, çılbır,makkarna veya kızarrmış etle birlikte servis yapılabilir. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| domates, mantarlı, sosu |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kekikli Acı Domates Sosu | Adrasteia | Soslar | 0 | 22 Ocak 2012 10:48 |
| Domates Sosu | YapraK | Soslar | 0 | 27 Aralık 2009 06:59 |
| Fesleğenli Domates Sosu | YapraK | Soslar | 0 | 22 Mart 2009 18:25 |
| Taze Domates Sosu | YapraK | Soslar | 0 | 22 Mart 2009 15:50 |
Normal
