28 Eylül 2009, 16:16 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Acı Sos Malzemeler 1 kg kırmızı salçalık biber 600 gr acı yeşil biber 1 kg domates 10 diş sarımsak 1 çay bardağı sirke 1 yemek kaşığı şeker tuz 1 demet nane Yapılışı Kırmızı biberlerin ve yeşil biberlerin tohumları temizlenir, rondodan çekilir. Domatesler soyulur nane temizlenir, rondodan çekilir. Bir tencereye konur, tuz ve şeker konur kaynamaya bırakılır, kaynayınca bir bardak sirke konur. İyice kaynatılır. Sonra sıcak sıcak kavanozlara doldurulur ağızları sıkıca kapatılır. Ters çevrilir. Soğuyunca isterseniz buzdolabında veya serin bir yerde saklayın. | |
|
Etiketler |
aci, acı, sos |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |