22 Mart 2009, 17:59 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Şeytan Sosu Şeytan Sosu Şeytan Sosu - (6 Su Bardağı) Gerekli Malzemeler : 1 Su Bardağı Beyaz Şarap 1 Çorba Kaşığı Sirke 1 Arpacık Soğanı (ince doğranmış) 1 Kahve Kaşığı Kekik 1/4 Defne Yaprağı 1 Kahve Kaşığı Karabiber 1 1/4 Su Bardağı İspanyol Sosu 1 Kahve Kaşığı Kırmızıbiber 1 Çorba Kaşığı M Hazırlanışı: Klasik bir Fransız sosu olan şeytan sosu, genellikle ızgara piliç, balık yada etle servis edilir. Şarap, sirke, arpacık soğanı, kekik, defne yaprağı ve karabiberi orta boy bir tencereye koyunuz. Karışımı orta ateşte bir taşım kaynattıktan sonra, ateşi biraz kısıp 15 dakika daha, sos 1/3 ünü çekene kadar kaynatmaya devam ediniz. İspanyol sosunu ekleyip, ağır ateşte 5 dakika daha pişiriniz. Tencereyi ateşten alıp, karışımı temiz bir tülbentten süzerek (tülbentle kalın posayı atınız) ısıtılmış bir sos kabına boşaltınız. Kırmızıbiberi ve maydanozu ekleyip karıştırdıktan sonra, ızgara yemeklerinizin yanında servis ediniz. Alıntı. | |
|
Etiketler |
seytan, sosu, Şeytan |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
İnsanın içine şeytan mı girer yoksa her daim insanın içinde şeytan mı vardır? | Sarya | EylulFM Paylaşım | 0 | 20 Temmuz 2023 06:46 |
Şeytan insanla nasıl konuşur? Şeytanın vesvesesi ile nefsin vesvesesi nasıl ayırtedilir? Şeytan insan suretine girer mi? | CyBeR | İslamiyet | 1 | 08 Aralık 2021 23:12 |
İnsanın içine şeytan mı girer yoksa her daim insanın içinde şeytan mı vardır? | Sarya | IF Anketler | 9 | 15 Şubat 2021 23:33 |
Lutenista Sosu (Bulgaristan Göçmeni Sosu) | mCx | Soslar | 0 | 28 Ekim 2019 20:52 |