Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
Malzemeler:
3 orta boy kabak
Yarım kilo mantar
4 adet havuç
1 soğan
1 pırasa
Tane karabiber karabiber
Muskat
Bir parça kaşar
Beşamel sos
Hazırlanışı:
Önce soğanları kavurun. Ardından diğer sebzeleri ilave edip pişirin. Fırın tepsisine almadan önce muskat ve tane karabiber karabiber ilave edin. Tereyağıyla hazırladığınız beşamel sosu üzerine dökün. Kaşar rendesini ilave edin. Fırında 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.