02 Ağustos 2014, 22:34 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Pirinçli Kabak Yemeği Pirinçli Kabak Yemeği [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Yazın vazgeçilmezlerinden biriside kabak yemeğidir. O kadar faydalı bir besin ki... Peygamber efendimizin kabak hakkında hadisleri bile bulunmaktadır. Misal: Kabak beynin yağını artırır, aklı güçlendirir. ey aişe çorba pişirdiğiniz zaman kabağını çok koyunuz. zira kabak üzüntülü kimsenin aklını güçlendirir buyurmuştur. Malzemeler: 3 adet orta boy kabak 2 adet domates 1 adet kuru soğan 1fincan pirinç yarım demet dereotu sıvı yağ(zeytin yağ olursa daha iyi olur) tuz Yapılışı: soğan soyulur minik minik doğranır,tencereye alınır. kabakların kabukları bıçakla kazınır,doğranır tencereye alınır. domateslerde soyulup doğranır kabakların üzerine konur. yağı ve tuzu ayarlandıktan sonra ocağa alıp 5-10 dk kısık ateşte kavrulur. Kabakların üzerine 2 su bardağı kadar su eklenir. kaynamaya başlayınca pirinçler ilave edilir. pirinçler pişene kadar kısık ateşte pişirilir. ocaktan almadan önce üzerine doğranmış dere otları eklenir şöyle bir karıştırılıp kapağı kapatılır. en az yarım saat dinlendirilip arzuya göre sarımsaklı yoğurtla servis yapılır. Afiyet Olsun.. Alıntı | |
|
Etiketler |
kabak, kabak yemeği, pirincli, yemedi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Kabak yemeği | SimHa | Sebze Yemekleri | 0 | 02 Temmuz 2014 18:58 |
Pirinçli Kabak Kavurması nasıl yapılır? Resimli | Burce | Sebze Yemekleri | 0 | 14 Mayıs 2014 23:52 |
Pirinçli Pazı Yemeği Tarifi | Burce | Sebze Yemekleri | 0 | 14 Mayıs 2014 20:56 |
Hafif Kabak Yemeği | oneofgirl | Diyet Tarifleri | 0 | 06 Ağustos 2013 20:02 |
Yuvarlak Kabak Yemeği | oneofgirl | Sebze Yemekleri | 0 | 21 Temmuz 2013 20:09 |