![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimdışı ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Ebegümeci Yemegi Ebegümeci Yemegi tarifi Malzemeler : * 1 kg. ebegümeci * 2 adet büyükçe kuru soğan * Yarım çay bardağı zeytinyağı * Yarım Türk kahvesi fincanı pirinç * 1 adet kesmeşeker * 1 çay fincanı sıcak su * tuz Ebegümeci Yemegi yemeğinin hazırlanışı: Ebegümecileri yıkayıp sapları ve yapraklarını 3-4 cm. boyunda doğruyoruz.Soğanı yemeklik şekilde doğrayıp zeytinyağında soteliyoruz.Doğradığımız ebegümecileri ekleyip ocağın altını kısıyoruz.Ebegümeciler önce su salıyor.Yumuşayıp saldığı suyu çekinceye kadar kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz.Sonra sıcak su ve kesme şekeri ekleyip 2- 3 dk. daha kaynatıp pirinci ekliyoruz.Tuzunu katıp pirinçler piştiğinde ocaktan alıp servis yapıyoruz.Dilerseniz yanında yoğurtla servis yapabilirsiniz
__________________ kar havası gibisin dışarda, içimde elmanın dişlenişi. | |
| ![]() |
![]() |
Etiketler |
ebegümeci, yemegi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Iftar yemegi - 3 :d | Stella | Yalan Haber | 14 | 16 Ağustos 2012 18:20 |
Süper Bir Sebze Yemegi | Sevda | Sebze Yemekleri | 0 | 22 Temmuz 2012 04:54 |
Aşkın Yemegi | Sır | Yemek Tarifleri | 0 | 30 Ocak 2011 10:40 |
Brokoli Yemegi | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 27 Aralık 2009 04:40 |