14 Mayıs 2014, 21:51 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Ağır Ateşte Pişmiş Kıvırcık Lahana Alzheimer hastalığına iyi gelen ve bağışıklık sistemini güçlendiren kıvırcık lahanayı daha önce tatmadıysanız, tamamen sağlıklı malzemelerin kullanıldığı bu tarifi denemelisiniz. Toplam süre: 30 dakika, 2 kişilik Malzemeler: 1/3 bardak sızma zeytinyağı 4 sarımsak, ince kıyılmış 1 ½ bardak tavuk suyu 1,5 kilo kıvırcık lahana, sapları ve sert gövde kısımları ayrılmış, yarakları doğranmış Tuz ve taze çekilmiş karabiber Hazırlanışı: 1. Derin bir çorba tenceresinde zeytinyağını ısıtın. Sarımsak ekleyin ve orta ateşte karıştırarak 30 saniye pişirin. Tavuk suyunu koyun ve lahanadan bir avuç alıp içine atın, attığınız kısmı küçülünce biraz daha koyarak tüm lahanayı bitirin. Tuz ve karabiber ekleyin, üzerini kapatıp lahana yumuşayıncaya kadar 5 dakika pişirin. 2. Kapağı açın, su buharlaşana kadar 3 dakika daha pişirin. Bir kaseye aktarıp servis edin. Not: Ağır ateşte pişan lahana üzeri kapatılarak bir gece buzdolabında bekleyebilir. Isıtıp servis edebilirsiniz.
__________________ kar havası gibisin dışarda, içimde elmanın dişlenişi. | |
|
Etiketler |
ağır, ateşte, kıvırçık, lahana, pişmiş |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Yalancı Lahana Dolması ( Lahana Yemeği , Kapuska , Yalancı Dolma ) | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 13 Mayıs 2013 13:28 |
Az pişmiş et düşüğe neden oluyor | Zen | Aile Evlilik ve Çocuklar | 0 | 19 Kasım 2012 19:50 |
Pişmiş Sebzeler Nasıl Değerlendirilir | Liaaa | Yemek Tarifleri | 0 | 08 Şubat 2012 14:53 |
Kıvırçık Saçları Yatıştırma Yöntemleri, Kıvırçık Saçlara Özel Bakım | Ay | Saç Modelleri ve Bakımı | 0 | 31 Temmuz 2010 11:19 |