| |
|
14 Mayıs 2014, 21:02
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Oktay Ustanın Zeytinyağlı Bakla Tarifi Malzemeler: • 500 gram Taze bakla • 1 Adet kuru soğan • 5 Adet taze soğan • Tutam dereotu • 1 Tatlı kaşığı un • Yeteri kadar su • Zeytinyağı • Tuz • 1 Tatlı kaşığı toz şeker Yapılışı : Önce unlu su hazırlıyoruz. Ayıkladığımız baklaları kararmaması için, bu suya bırakıyoruz. Diğer tarafta kuru soğanı piyaz şeklinde doğruyoruz. Üzerine bakla boyunda taze soğanları kesiyoruz. Baklalarımızı unlu sudan çıkarıp yıkıyoruz. Tencereye baklalarımızı, aralarına soğan serperek diziyoruz. Bir kase suyun içerisine bir tatlı kaşığı un ilave edip karıştırıyoruz. Tuzu ve şekeri serpiyoruz. Unlu suyu döküyoruz. Yeteri kadar zeytinyağı ilave ediyoruz. Baklaların üzerine tabak koyup, tencerenin kapağını kapatıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Pişmesine yakın suyunu kontrol ediyoruz. Eğer az gelmişse sıcak su ilave ediyoruz. Pişince kapağını hiç açmadan soğumaya bırakıyoruz. Servis yapılacak tabağa alıp, üzerine dereotu ve yoğurt koyarak servis yapıyoruz.
__________________ kar havası gibisin dışarda, içimde elmanın dişlenişi. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| bakla, oktay, tarifi, ustanın, zeytinyağlı |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Bakla Soslu Makarna Tarifi | Violent | Makarnalar Pilavlar | 0 | 13 Haziran 2013 16:44 |
| Etli Taze Bakla Tarifi | Sevda | Sebze Yemekleri | 0 | 21 Mart 2013 17:58 |
| Zeytinyağlı Taze İç Bakla | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 11 Ocak 2010 18:05 |
| Zeytinyağlı Bakla | Dilara | Sebze Yemekleri | 0 | 09 Mayıs 2009 09:11 |
| Zeytinyağlı Taze Bakla | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 22 Mart 2009 01:40 |
Normal
