14 Mayıs 2014, 20:56 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Pirinçli Pazı Yemeği Tarifi Pirinçli pazı yemeği ıspanakla eş değer bir tada sahiptir. Yapılış şeklide yine aynıdır. Arzuya göre yoğurt ilave etmeyebilirsiniz. Sebze yemekleri arasında güzel bir lezzettir. Diyet yemeği olarak da yapabilirsiniz. Sebze ve meyvenin yıkama suyuna birkaç damla sirke dökmelisiniz. Sirkeli suda bekleterek temizliğini sağlamış olursunuz. Pirinçli Pazı Yemeği İçin Malzemeler 1 kg pazı 200 gram kıyma 1 adet kuru soğan 2 kepçe zeytinyağı Yarım çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 4 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 su bardağı yoğurt 1 diş sarımsak Pirinçli Pazı Yemeği Yapılışı Pazıları ayıklayıp sirkeli suda 10 dakika bekletip yıkayalım. Yıkadıktan sonra suyunu süzelim. Pazıyı ince doğrayalım. Kuru soğanın kabuklarını soyup yıkayalım. Çok ince doğrayalım. Tencereye yağı koyalım. Önce soğanı kavuralım. Pembeleşince kıymayı ilave edelim. Suyunu çekince pazıyı koyalım. Pazımızda kavrulunca salçayı ekleyelim. Kavrulunca tuz ve baharatları ekleyelim. Üzerini geçine kadar sıcak su koyalım. 10 dakika kadar piştikten sonra pirinci yıkayıp ekleyelim. Pirinçler de pişinde ocaktan alalım. Yoğurdu pütür kalmayacak şekilde çırpalım. Sarımsakların kabuğunu soyup dövelim. Sarımsaklı yoğurdu pazımız ılık halde iken üzerine dökelim. Afiyet olsun.
__________________ kar havası gibisin dışarda, içimde elmanın dişlenişi. | |
|
Etiketler |
pazı, pirincli, tarifi, yemedi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Amerikan Mutfağı - Pirinçli Güveç Tarifi | Sevda | Dünya Mutfakları | 0 | 11 Nisan 2013 01:03 |
Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi | Zen | Sebze Yemekleri | 0 | 04 Şubat 2013 15:28 |
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tarifi | Zen | Sebze Yemekleri | 0 | 04 Şubat 2013 15:27 |
Amerikan Mutfağı - Pirinçli Jöle Tarifi | Sevda | Yemek Tarifleri | 0 | 13 Şubat 2012 21:33 |
Pazı - Pazı Nedir - Pazı Yetiştiriciliği | YapraK | Türkiye'nin Coğrafi Bölgeleri | 0 | 05 Ocak 2010 15:26 |