21 Temmuz 2013, 20:11 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Zeytinyağlı Lahana Roktikosu Tarifi Malzemeler 3 Bağ kara lahana, 500 gr. taze fasulye, 1 su bardağına yakın mısır unu, Yeterince tereyağı, Bir fiske acı biber, Ufalanmış mısır ekmeği, Tuz, Hazırlanışı Öncelikle lahana ve fasulyeler(fasulyeleri küçük parçalar halinde doğrayıp haşlayalım) ayrı ayrı haşlayıp süzelim. İyice yumuşamış olan lahanaları ezici yardımı ile ( karadenizliler bu alete kutali derler ) güzelce ezelim. Lahanaları kaynama suyundan bir miktar tencereye koyup, azar azar mısırunu ilave ederek 5-10 dakika pişirip içine diğer malzemeleri koyalım. Kıvama gelince üzerine kızdrılmış biberli yağ gezdirip servis edelim. Afiyet olsun. | |
|
Etiketler |
lahana, roktikosu, tarifi, zeytinyağlı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Mesut Yar’dan ” Lahana Çorbası ” Tarifi | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 22 Kasım 2012 23:36 |
Mısırlı Lahana Salatası Tarifi | Sevda | Salatalar Mezeler | 0 | 05 Temmuz 2012 14:15 |
Zeytinyağlı Kestaneli Lahana Dolması | YapraK | Dolma ve Sarmalar | 0 | 25 Aralık 2009 21:29 |
Lahana Roktikosu | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 12 Nisan 2009 18:24 |
Zeytinyağlı Lahana Sarması (6 Kişilik) | Süslü | Dolma ve Sarmalar | 1 | 12 Mart 2009 16:53 |