29 Mayıs 2013, 11:14 | #1 | |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Favalı Enginar Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Sizlere bugünkü yemek tarifimizde herkesin çok severek tüketmediği Enginar'ın farklı bir tarifini vereceğiz oldukça lezzetli ve besleyici bir yemek olacak aşağıdaki tarifimize uygun yemeğinizi hazırlıyabilirsiniz şimdiden Afiyet olsun.. Favalı Enginar İçin Malzemeler -6 adet enginar -1 çay bardağı zeytinyağı -1 yemek kaşığı un -1 adet kuru soğan -4 bardak su -4 adet kesme şeker -1 adet limonun suyu -Tuz Fava İçin Gerekli Malzemeler -1 bardak taze bakla içi -1 adet soğan -1 çay bardağı sıvıyağ -8 adet kesme şeker -Tuz Favalı Enginar Yapılışı Yemeğimizin yapılışına öncelikle Tencereye soğanı bütün olarak koyarak başlıyoruz.Daha Sonra Üzerine baklaları, yağı, şekeri ve tuzu ekleyin. Üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave edip, iyice pişirin.Baklaları arada sırada kontrol edin. Azar azar sıcak su ekleyin. Enginarları yıkayıp, iç kısımlarını kaşık yardımıyla çıkarın. Çiçeklerini iyice ayıklayın. Bıçakla kenarlarının fazlasını alıp, limonlu suyun içinde bekletelim.Zeytinyağı ile unu 2 dakika karıştırın. Su, şeker, limon suyu ve tuzu ekleyin. Enginarları içine atın. Soğanı bütün olarak ilave edin. 60 dakika kısık ateşte pişirin. Enginarın ve baklaların içindeki bütün soğanları çıkaralım. Baklaların suyunu çekmesi için 1 saat bekletin. Püre haline getirerek enginarların üzerine eşit miktarda yerleştirin. Servis yaparken, dereotuyla süsleyebilirsiniz. | |
|
Etiketler |
enginar, favalı, tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Haşlanmış enginar tarifi | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 28 Kasım 2012 14:29 |
Diyet Yumurtalı Enginar Kavurması Tarifi ( Enginarlı Omlet ) | Zen | Diyet Tarifleri | 0 | 22 Kasım 2012 23:36 |
Enginar carpaccio tarifi | Sue | Dolma ve Sarmalar | 0 | 22 Temmuz 2012 14:27 |
Artichokes - Enginar Tarifi | Liaaa | Sebze Yemekleri | 0 | 03 Mayıs 2012 16:23 |
Ispanaklı enginar dip sos | Adrasteia | Soslar | 0 | 22 Ocak 2012 11:02 |