Zeytinyağlı Bamya Yemeği Malzemeleri
1 kg Bamya
1 adet kuru soğan
3 adet domates
1[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] çay bardağı Zeytinyağı
damak tadınıza göre Tuz ve Şeker
Bamyaları yıkayıp,kuruması için örtü üzerine seriyoruz,bamyalar kuruduktan sonra ayıklıyoruz.
Yemeğimiz için çok derin tencere tercih etmeniz yararınıza olacaktır.
Soğanı soyup bıçakla çizikler atarak,tencerenin ortasına diziyoruz.
Bamyaları düzgün bir şekilde tenceremize diziyoruz.
Bamyaların tamamını dizdikten sonra, domateslerimizin kabuğunu soyup yemeklip doğruyoruz ve üstüne ekliyoruz
Tuzunu, şekerini, yağını ekleyip, kısık ateşte kendi suyu ile pişiriyoruz. Not: hit su ilave etmeyiniz
Pişen bamya yemeğimizi ılıdıktan sonra servis tabağına dikkatlice ters çeviriyoruz.
herkeze afiyet olsun..