IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  digitalpanel

Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 01 Mayıs 2010, 15:31   #1
Dilara
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Zeytinyağlı Patlıcan




Zeytinyağlı Patlıcan
Malzemeler,
4 adet patlıcan
4 adet domates
2 diş sarımsak
1 kâse yoğurt
3 su bardağı kaynar su
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı,
Patlıcanları alacalı olarak soyup orta kalınlıkta dilimleyin.
Patlıcanları tuzlu suda 15 dakika bekletin.
Sürenin sonunda patlıcanları süzün.
Orta büyüklükte bir tencereye 3 su bardağı kaynar su ve yarım çay bardağı zeytinyağı ve yarım limonun suyunu alıp karıştırın.
Patlıcanları tencereye alıp yüksek ateşte yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Haşlanan patlıcanları makarna süzgecinde süzün.
Domates sosunu hazırlamak için kabuklarını soyup rendeleyin.
Küçük bir tavaya rendelenmiş domatesleri alıp kısık ateşte pişirin.
Sarımsakların kabuklarını soyup rendeleyin ve domatese ilave edin.
Domatesler suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Süzülen patlıcanlara tuz ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın.
Üzerine domates sosu ve yoğurt dökün.
Hemen servis yapın.
Afiyet olsun.

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları eglen sohbet sohbet
Cevapla

Etiketler
patlıcan, zeytinyağlı


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifi Sarya Zeytinyağlılar 0 11 Ocak 2020 20:45
Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Violent Zeytinyağlılar 0 04 Temmuz 2012 16:23
Zeytinyağlı Soslu Patlıcan YapraK Zeytinyağlılar 0 22 Mart 2009 02:00
Zeytinyağlı Kuş Patlıcan YapraK Zeytinyağlılar 0 22 Mart 2009 01:55
Zeytinyağlı Patlıcan Dizme YapraK Zeytinyağlılar 0 22 Mart 2009 00:49