| |
|
25 Mart 2009, 04:40
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Isırgan Püresi Isırgan Püresi (4 kişilik) Malzemeler * 1 demet ısırgan * 7-8 adet pazı / ya da / ıspanak yaprağı * 1.5 su bardağı mısır ve buğday unu karışımı * 3 diş sarımsak * 1 çorba kaşığı kıyılmış nane / ya da / kuru nane * 3 çorba kaşığı zeytinyağı * Deniz tuzu Yapılışı Bir tencerede 3 su bardağı suyu kaynatın. İçine biraz tuz ile ısırgan demetini ve pazıları koyun. Hemen hatırlatalım, “malzeme” kısmında gösterildiği gibi, pazı yerine ıspanak da kullanılabilir. Tenceredeki malzemenin üstüne yavaş yavaş unu serpin ve de durmadan karıştırın. Karışımda topak olmadığına iyice emin olunca, tencerenin kapağını kapatın. Arada bir gene karıştırarak pişirin. Şayet karışım çok katı olduysa, biraz süt ilâve edebilirsiniz. Pişen püreyi servis tabağına aldıktan sonra, bir tavada yağı ısıtın. İçine, ince doğranmış sarımsak ve nane koyun. Pürenin üzerine dökün. Önemli not: Karadeniz köylerinde pürenin üzerine süt kaymağı da konur! [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Alıntı. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| isirgan, isırgan, puresi, püresi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Isırgan Otu Tavsiyesi | Ecrin | Alternatif Tıp | 2 | 06 Haziran 2023 16:23 |
| Yeşil Kabak Püresi Tarifi - Yeşil Kabak Püresi Nasıl Yapılır? | PySSyCaT | Bebek Mamaları | 0 | 16 Şubat 2016 23:18 |
| Muz Şeftali Püresi Tarifi - Muz Şeftali Püresi Nasıl Yapılır? | PySSyCaT | Bebek Mamaları | 0 | 16 Şubat 2016 23:17 |
| Isırgan Otu Çayı | Zen | Sağlık Köşesi | 0 | 06 Haziran 2014 20:50 |
| Isırgan Otu ve Saç Bakımı | Zen | Saç Modelleri ve Bakımı | 0 | 19 Mayıs 2013 16:19 |
Normal
