22 Mart 2009, 18:54 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Sebzeli lahana sarma Sebzeli lahana sarma 4 kişilik Malzemeler: 1 lahana 500 gr çalı fasulye 2 soğan Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz 10 arpacık soğan 1 kırmızı dolmalık biber 2 su bardağı sıcak su 1 kesme şeker Tuz Hazırlanışı: Lahanayı yaprak yaprak ayırıp haşlayın. Taze fasulyeleri temizleyip haşlayın. Soğanı soyup kıyın. Dolmalık biberi temizleyip küçük küçük doğrayın. Maydanoz ve dereotunu kıyın. Arpacık soğanları soyun. Haşlanmış fasulyeyi süzüp küçük küçük doğrayın. Doğranmış soğan, biber, fasulye, maydanoz ve dereotunu bir kapta karıştırın. Malzemeyi, lahana yapraklarına paylaştırıp sarın. Tencereye dizip üzerine zeytinyağını gezdirin. Arpacık soğanları serpiştirip şeker ve suyu ekleyin. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın. Soğuyunca servis yapın. Alıntı. | |
|
Etiketler |
lahana, sarma, sebzeli |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Vişne Ekşisi Soslu Lahana Sarma | CORDON BLEU | Dolma ve Sarmalar | 1 | 10 Aralık 2021 19:53 |
Lahana sarma (samsun) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 20:44 |
Mercimekli Lahana Sarma | yoSun | Sebze Yemekleri | 0 | 30 Ekim 2010 19:49 |
Lahana Sarma | Dilara | Sebze Yemekleri | 0 | 01 Mayıs 2010 15:27 |