| |
|
17 Mart 2014, 20:32
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Soslu Deniz Börülcesi Salatası tarifi Soslu Deniz Börülcesi Salatamız için bize gerekli olan malzemeler; 1 çorba kaşığı kadar ceviz içi Yarım kilo kadar deniz börülcesi 2 tane orta boy domates 6 su bardağı kadar su 1 çay kaşığı kadar hardal 3 diş sarımsak 1 çorba kaşığı kadar sirke 1 çorba kaşığı kadar su 3 çorba kaşığı kadar zeytinyağı Hazırlanışı Yarım kilo kadar olan börülcelerimizi ayıkladıktan sonra kök kısımlarını kesiyoruz. Domateslerimizi soyduktan sonra küp şeker boyutlarında doğruyoruz. Büyükçe bir tencere alarak içerisine 6 su bardağı kadar suyu koyup kaynatıyoruz ve daha sonra börülceleri kaynayan suya ilave ediyoruz. Tenceremizi kapağını açmadan 15 dakika kadar haşlanmaya bırakıyoruz. Haşlanan börülcelerimizi tenceren alıp suyunu süzdükten sonra kök kısımlarındaki iplik şeklinde olan şeffaf kısmı elimizle çekerek alıyoruz. Ayıklamış olduğumuz börülceleri servis edeceğimiz tabağın içerisine alıp üzerlerine doğradığımız domatesleri ve cevizleri serpiştiriyoruz. Sosumuz için, hardalımızı bir kaşık ile küçük bir kapta su katarak eziyoruz. Bu işlemi yaparken çırpma telini kullanırsak oldukça kolay olacaktır. Üzerine sirkeyi, zeytinyağını, sarımsağı ve tuzu ilave edip iyice birbirlerine karıştırıyoruz. Hazırlamış olduğumuz sosumuzu börülcelerin üzerine döküp karıştırıyoruz. Soslu Deniz Börülcesi salatası servise hazırdır. Afiyet olsun. Alıntı | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| börülcesi, deniz, salatası, soslu, tarifi |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Soslu Karnabahar Salatası | oneofgirl | Salatalar Mezeler | 0 | 06 Ağustos 2013 00:24 |
| Deniz Börülcesi | Zen | Salatalar Mezeler | 1 | 25 Şubat 2012 00:49 |
| Deniz Börülcesi Salatası | yoSun | Salatalar Mezeler | 0 | 06 Kasım 2010 15:53 |
| Zeytinyağlı Deniz Börülcesi | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 11 Ocak 2010 17:59 |
| Fıstık Soslu Karnabahar Salatası | YapraK | Salatalar Mezeler | 0 | 27 Aralık 2009 02:06 |
Normal
