28 Ağustos 2013, 14:15 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Bulgur Salatası Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1/2 demet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 5 yumurta 5 çorba kaşığı sıvı yağ Kırmızı pul biber Kimyon Tuz 1 göbek salatası Bulgur Salatası Tarifi Bulgurlar derince bir kapta 1 çay bardağı kaynar su ile haşlanır ve demlenmeye bırakılır. Salçalar, biber, tuz, kimyon ilave edilip iyice yoğrulur. Maydanoz ve taze soğan incecik kı*yılıp bulgura eklenir. Diğer yanda yumurtalar iyice çırpılır. Bir tavaya yağ konulup kızdırılır. Ve çırpılmış yumurtalar eklenip omlet yapılır. Pişen omlet parçalara ayrılır ve bulgura eklenir. Bir güzel harmanlanır. Göbek salatadan çanaklar oluşturulur. Ve içlerine hazırlanan salatadan doldurulur. Soğutmadan ser*vis yapılır. Afiyet olsun. Not: Yumurta çok önemli bir protein kaynağıdır. Bol miktar*da demir, fosfor, kalsiyum, potasyum içerir. 1 orta boy yumurta yaklaşık 90-100 kaloridir. | |
|
Etiketler |
bulgur, salatası |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Şalgamlı Bulgur Salatası | oneofgirl | Salatalar Mezeler | 0 | 28 Ağustos 2013 14:11 |
Şalgamlı Bulgur Salatası | Zen | Salatalar Mezeler | 0 | 21 Haziran 2013 12:05 |
Meyveli Bulgur Salatası | Violent | Salatalar Mezeler | 0 | 22 Mayıs 2013 22:53 |
Cevizli Bulgur Salatası | YapraK | Salatalar Mezeler | 0 | 27 Aralık 2009 02:07 |
Soya Filizli Bulgur Salatası | YapraK | Salatalar Mezeler | 0 | 27 Eylül 2009 05:06 |