06 Haziran 2012, 22:58 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Domates Soslu Enginar Kalbi Salatası Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeleri 200 gr enginar kalbi 1 demet fesleğen 1 demet tere otu 50 gr eski kaşar peyniri 100 gr taze iç bakla Hazırlanışı Bakla içlerini tuzlu kaynar suda haşlayıp süzün. Enginar kalplerini ortadan ikiye kesin. Fesleğen ve tere otunu bol suyla yıkayıp kurulayın ve iri parçalar şeklinde doğrayıp büyük bir kasenin içine alın. Otların üzerine ortadan ikiye kestiğiniz enginar kalplerini ve sosu ekleyip harmanlayın. Kaşar peynirini iri rendeleyin. Bakla içleriyle birlikte salatanın üzerine ekleyin. Sosunu dökerek servis yapın. Fesleğenli domates sosu 2 domatesin kabuğunu soyup küçük küpler şeklinde doğrayın. 4 parça güneşte kurutulmuş domatesi yumuşayana kadar zeytinyağında bekletip kıyın. 1 çay bardağı sızma zeytinyağına küp kesilmiş domates ve kurutulmuş domatesi ekleyip karıştırın. 2-3 dal fesleğeni ve frenksoğanını iri parçalar şeklinde doğrayıp zeytinyağına ilave edin. Taze çekilmiş karabiber ile tatlandırın. Domates soslu enginar kalbi salatası artık hazır, afiyet olsun. | |
|
Etiketler |
domates, enginar, kalbi, salatası, soslu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Domates Soslu Bahçe Salatası Tarifi | Ledya | Serbest Kürsü | 0 | 10 Ağustos 2023 23:36 |
Kurutulmuş Domates ve Beyaz Peynirli Enginar | Burce | Sebze Yemekleri | 0 | 14 Mayıs 2014 21:53 |
Közlenmiş domates soslu sebze salatası | Violent | Salatalar Mezeler | 0 | 01 Temmuz 2012 15:38 |
Soslu enginar | Adrasteia | Soslar | 0 | 22 Ocak 2012 10:58 |
Domatesli Enginar Kalbi | YapraK | Yemek Tarifleri | 0 | 02 Şubat 2010 03:26 |