![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimdışı ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Peynirli ve Mantarlı Semizotu Salatası Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeleri 1 demet semizotu 10 haşlanmış mantar 80 gr keçi peyniri Yarım dolmalık sarı biber Yarım dolmalık kırmızıbiber 7~8 yeşil zeytin 5~6 dal taze reyhan Kırmızı pul biber Karabiber Kekik Hazırlanışı Semizotlarını bol su ile yıkayıp suları süzülünce geniş bir kaseye alın. Mantarları ince doğrayarak semizotlarına ekleyin. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük küp şeklinde doğrayın. Zeytinleri de aynı şekilde küçük doğrayın ve salataya ekleyin. Malzemeleri harmanlayıp servis tabağına alın. Reyhan yapraklarını salatanın üzerine yerleştirin. Peyniri bir kasede çatalla ezin ve parçalar kopartıp misket büyüklüğünde yuvarlayın. Ayrı bir kasede kekik, taze çekilmiş karabiber ve pul biberi karıştırın. Peynir toplarını karışımda yuvarlayarak salatanın üzerine dizin. Salatanın üzerine sosunu gezdirip servis yapın. Limonlu fesleğen sos 1 limonun kabuğunun beyaz kısımlarını temizleyip jülyen doğrayın. 100 gr yeşil zeytinin çekirdeklerini çıkarıp halka şeklinde doğrayın. 2-3 dal fesleğen ve maydanozu yıkayıp kurulayın ve yaprak yaprak ayırın. Yarım salçalık biberin çekirdeklerini temizleyip jülyen doğrayın. Tüm malzemeyi bir kaba alın. 1 su bardağı sızma zeytinyağını ekleyip karıştırın. Peynirli ve mantarlı semizotu salatası artık hazır, afiyet olsun. | |
| ![]() |
![]() |
Etiketler |
mantarlı, peynirli, salatası, semizotu, ve |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Ezine Peynirli Semizotu Ve Çilek Salatası | CORDON BLEU | Salatalar Mezeler | 1 | 11 Aralık 2021 20:59 |
Yoğurtlu Semizotu Salatası | Sarya | Salatalar Mezeler | 0 | 04 Nisan 2021 12:12 |
Çilekli semizotu salatası | Ebru | Salatalar Mezeler | 0 | 22 Ağustos 2016 17:55 |
Semizotu Salatası | oneofgirl | Salatalar Mezeler | 0 | 28 Ağustos 2013 14:10 |
Pancarlı Semizotu Salatası | YapraK | Salatalar Mezeler | 0 | 12 Nisan 2009 17:53 |