12 Kasım 2010, 14:26 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Çin Salatası. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Çin salatası 2 su bardağı pirinç Malzemeleri: -2 su bardağı pirinç(ben baldo kullandım,basmati uzun pirinçle görüntü daha güzel oluyor) -3-3.5 su bardağı kaynar su -1 su bardağı haşlanmış havuç -1 su bardağı haşlanmış bezelye(dondurucudan kullandım) -1 kase doğranmış kornişon turşu(annemin turşu) -2-3 adet ince doğranmış taze soğan -İnce doğranmış maydanoz -2 su bardağı haşlanmış mısır(mevsiminde hazırlayıp,dondurucuda muh. ediyorum) -Çörekotu -1 limon suyu -Tuz Hazırlanışı: 1-Pirince üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip nişastasının çıkması için 15-20 dakika bekletip,suyunu süzüyoruz. 2-Pilav tenceresinde biraz sıvı yağ ile önce kavurup,sonra üzerini geçecek kadar yaklaşık 3 su bardağı kaynar su ekleyip pilav gibi pişiriyoruz Pişen pirinci kapağını açıp iyice soğutuyoruz(soğumadan malzemeleri eklersek lapalaşır) 3-Yarım ay şeklinde doğranmış havuç,bezelye,mısır,taze soğan,maydanoz,(dereotu da çok yakışıyor)ve kornişon turşuyla pirinci harmanlıyoruz.Üzerine biraz tu ve limon suyuz ilave ediyoruz(turşu tuzlu olduğu için ölçülü olmada fayda var) 4-Çörekotuyla süsleyip,Sevgiyle sunuyoruz.. AFİYET OLSUN | |
|
Etiketler |
cin |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Babagannuş Salatası Nasıl Yapılır? Babagannuş Salatası Tarifi ! | İpek- | Salatalar Mezeler | 0 | 19 Haziran 2022 23:53 |
Mamzana Salatası Nasıl Yapılır? Mamzana Salatası Tarifi ! | İpek- | Salatalar Mezeler | 3 | 19 Haziran 2022 19:55 |
Çin Salatası | Funda | Salatalar Mezeler | 0 | 01 Mayıs 2018 22:49 |
Kas Salatası | N999 | Salatalar Mezeler | 0 | 03 Mart 2012 10:49 |
Eros Salatası (Aşkın salatası) | YapraK | Salatalar Mezeler | 2 | 30 Nisan 2009 16:43 |