06 Kasım 2010, 15:46 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | İsvicre / Avusturya usulü PATATES SALATASI Gerekli Malzemeler: * 1.5 kg patates * 1 demet frenk soğanı * 1 soğan * 2 yemek kaşığı hardal * 6 yemek kaşığı cicekyağ * 6 yemek kaşığı üzümsirkesi * 3 dl sebze bouillon * 1.5 tatlı kaşığı tuz * Karabiber 1. Patatesleri haşlıyoruz. 1 kücük patatesi sos icin ayırıyoruz. Patatesleri soyuyoruz ve dilim dilim derin bir kapaklı kaba doğruyoruz. 2. Frenk soğanı ince kıyıyoruz. Soğanı yemeklik doğruyoruz. 3. Ayırdığımız patatesi soyup kesiyoruz ve derin bir kaba alıyoruz. Onun icine doğradığımız soğanı, hardal, cicekyağ, üzümsirkesi, sıcak sebze bouillon (3 dl sıcak suya 1/2 tablet bouillon koydum), tuz ve karabiberi ekliyoruz ve blenderden geciriyoruz. 4. Sıcak sosu patateslerin üzerine döküp, kapağı kapalı 30 dak. bekletiyoruz. 5. Frenk soğanı ilave edip iyice karıştırıyoruz. Afiyet olsun... | |
|
Etiketler |
avusturya, isvicre, patates, salatasi, usulü, İsvicre |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
KIBRIS USULÜ KURU BÖRÜLCE SALATASI | MeyRa | Yöresel Yemekler | 3 | 20 Aralık 2019 07:51 |
Dünyaca ünlü geleneksel içecekler-Jager Bomb/Flying Hirsch(Almanya,Avusturya,İsviçre) | Sevda | İçkiler İçecekler | 0 | 05 Ağustos 2014 23:46 |
Dünyaca ünlü geleneksel içecekler -Glühwein (Avusturya, Almanya, İsviçre) | Sevda | İçkiler İçecekler | 0 | 05 Ağustos 2014 19:41 |
Fasulyeli Patates Salatasi | Violent | Salatalar Mezeler | 0 | 17 Haziran 2012 16:20 |
Anna Usulü Patates | YapraK | Yemek Tarifleri | 0 | 11 Ocak 2010 17:20 |