IRCForumları - IRC ve mIRC Kullanıcılarının Buluşma Noktası
  sohbet odaları

Etiketlenen Kullanıcılar

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Konuyu Değerlendir Stil
Alt 06 Kasım 2010, 15:44   #1
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0)
IF Ticaret Yüzdesi:(%)
Kuru Börülce Salatası




[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]



MALZEMELER
1 su bardağı kuru börülce
2-3 dal taze soğan
1/2 demet maydanoz
2 adet kırmızı kapya biberi
2 çorba kaşığı soya sosu
limon
sirke
zeytinyağı
tuz, pulbiber, sumak

YAPILIŞI

Börülce, bir gün öncesinden ıslatılır. Daha sonra bir tatlı kaşığı tuz ilave edilen suda diri kıvamda haşlanır. (haşlama esnasında börülcelerin patlamamasına özen gösterin)
Taze soğan ve maydanoz temizlenip ince ince kıyılır. Kapya biberleri yıkandıktan sonra zar şeklinde doğranır.
Haşlanan börülce, derin bir kaseye alınıp, yeşillikler ve biberler ilave edilir. Damak zevkinize uyacak miktarda soya sosu, sirke, limon, zeytinyağı ve baharat ile tatlandırıldıktan sonra, karıştırıp servis tabağına alınır.

 
Alıntı ile Cevapla

IRCForumlari.NET Reklamlar
sohbet odaları eglen sohbet reklamver
Cevapla

Etiketler
börülce, kuru, salatası


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Var
Mesaj Yazma Yetkiniz Var
Eklenti Yükleme Yetkiniz Var
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Kapalı
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Kuru Börülce Salatası Burce Salatalar Mezeler 0 07 Mayıs 2014 23:48
Zeytinyağlı börülce salatası Ay Salatalar Mezeler 0 31 Temmuz 2012 13:32
Börülce salatası (antalya) Sır Yöresel Yemekler 0 21 Ekim 2010 12:59
Taze Börülce Salatası Dilara Salatalar Mezeler 0 23 Nisan 2010 13:05
Taze Börülce Salatası Kralice Salatalar Mezeler 1 12 Mart 2009 14:13