22 Mart 2009, 19:25 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Kilis Usulü Kaşık Salatası Kilis Usulü Kaşık Salatası MALZEMELER 4 büyük domates 1 büyük baş sogan 3 adet sivri biber 1 demet maydanoz 3 diş sarmısak 2 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı nar ekşisi 1 kahve fincanı zeytinyağı HAZIRLANIŞI Soğanı yemeklik doğrar gibi (ama çok daha ince)kıyın. Sivri biberleri 4'e bölün, ince ince kıyın. Maydanozu da kıydıktan sonra sarmısakları dövün. Derin bir salata kabı içerisine doğradığınız soğanları koyup tuzla iyice ovun, içine biberleri ve maydanozu da koyup ovmaya devam edin. (ne kadar ovarsanız o kadar lezzetli olur, tadını salar.) Bu karışımın içine 2 kaşık biber salçasını, dövdüğünüz sarımsağı ve nar ekşisini ilave edin. Domatesleri yemeklikten daha küçük bir şekilde doğrayın, doğradığınız bu domatesleri de karışımla birlikte bir iki kere ovun. Üzerine 1 kahve fincanı zeytin yağını dökün. Eğer gavur dağı yapmak isterseniz bu salatanın üzerine yarım su bardağı kadar çekilmiş ceviz ekleyin. Alıntı. | |
|
Etiketler |
kasik, kaşık, kilis, salatasi, salatası, usulu, usulü |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Akdeniz Usulü Kuskus Salatası | meLanie | Salatalar Mezeler | 1 | 12 Haziran 2024 20:21 |
Vişneli Kaşık Salatası | meLanie | Salatalar Mezeler | 0 | 12 Haziran 2024 20:13 |
Kaşık Salatası Tarifi | Elysian | Salatalar Mezeler | 0 | 24 Kasım 2014 10:40 |
Saray Usulü Domates Salatası | N999 | Salatalar Mezeler | 0 | 30 Mart 2012 02:47 |
Chicago Usulü Tavuk Salatası | Sevda | Salatalar Mezeler | 5 | 28 Ocak 2012 08:30 |