16 Kasım 2008, 14:18 | #1 | |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Taze Börülce Salatası Malzemeler; 1/2 kg.taze börülce 1/2 kg.koruk(olmamış üzüm) 3 ç.k elma sirkesi 3 ç.k z.yağ 1 ç.k tuz5 diş sarımsak 1/2 demet dereotu 1/2 demet maydanoz 1 çay kaşığı k.pulbiber Yapılışı: Börülceler iki uçlarından koparılarak ayıklanır,kaynayan suda 20 dakika haşlanır,suyu süzülerek bir kaba alınır. İçine z.yağ,koruk(bulunmazsa) elma sirkesi ve sarımsaklar ince kıyılarak karıştırılır. Servis tabağına alınır,üzerine ince kıyılmış maydanoz ve dere otu serpilir üzeri k.pul biberle süslenerek servis edilir. Servis Önerileri: Servisten önce üzerine 3 ç.k, yoğurt 1 ç.k su ile ezilerek konup 1 ç.k z.yağ gezdirilerek 1 çay kaşığı k.pulbiberle süslenerek servis edilirse, göze hitap ederek iştah açar. Afiyet Olsun... | |
|
Etiketler |
börülce, salatası, taze |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Levrekli Patates ve Taze Börülce Salatası | Liaaa | Salatalar Mezeler | 0 | 12 Ekim 2012 11:48 |
Zeytinyağlı börülce salatası | Ay | Salatalar Mezeler | 0 | 31 Temmuz 2012 13:32 |
Taze Börülce Salatası | Dilara | Salatalar Mezeler | 0 | 23 Nisan 2010 13:05 |
Cevizli Taze Börülce | YapraK | Sebze Yemekleri | 0 | 11 Ocak 2010 19:31 |
Yoğurtlu Börülce Salatası | YapraK | Salatalar Mezeler | 0 | 27 Aralık 2009 02:05 |