Aşırı Et Tüketimi Gut Hastalığına Yol Açıyor


Aşırı Et Tüketimi Gut Hastalığına Yol Açıyor Kurban Bayramı’nda bilinçsiz ve aşırı şekilde yenilen etler, gut hastalığına sebep olmaktadır. Ayrıca kalp ve kolesterol gibi hastalıklara da davetiye çıkarmaktadır.

Kurbanlar kesildi, kavurmalar yapıldı. Uzmanlar Kurban Bayramı’nda yenilen kavurma ve tatlı konusunda uyarıyor. Bilindiği üzere yıllardır geleneğimiz gereği bayramlarda tatlı yapılır. Bunun yanında ise Kurban Bayramı’nda kesilen kurbanlardan kavurma yapılarak, konuklara ikram edilir. Uzmanlar, özellikle bayram ziyaretlerinde yenilen besinler konusunda uyarıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Mesude Evirgen, ‘Kurban Bayramı’nın gelmesi ile birlikte kavurmalar da yapılmaya başlandı. Ancak kavurma ve tatlıların aşırı tüketilmesi vücutta ciddi sorunlara yol açmaktadır. Sağlıklı bireyler Kurban Bayramı’nda da beslenme programını fazla değiştirmemeli ve mutlaka dikkat etmelidirler. Bayramlarda yenilen kavurmalar başta kalp hastalıkları, kolesterol, hipertansiyon ve Gut hastalıklarını tetiklemektedir. Bu yüzden bireylerin bayramda çok dikkatli olması gerekiyor’ dedi.

150 GRAMI GEÇMEMELİ

Sağlıklı bir bireyin bayramda günde 150 gramdan fazla et yemesinin oldukça sakıncalı olduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Mesude Evirgen, ‘Kalp damar rahatsızlığı bulunanlar, hipertansiyon problemi olanlar ve kolesterol şikayeti bulunan vatandaşlar etten mümkün olduğunca uzak durmalıdır. Öte yandan herhangi bir sağlık problemi bulunmayan vatandaşların günlük yiyeceği et miktarı 150 gramdır. Bu da yaklaşık olarak 5 yumurta büyüklüğüne denk gelmektedir. Bundan fazla et yenilmesi gut ve diğer hastalıklara davetiye çıkarmaktadır. Öte yandan gut hastalığı bulunan vatandaşların da 3 yumurta büyüklüğünde et yemesi gerekiyor. Bunlardan fazla yenilmesi bireyin sağlığını ciddi şekilde tehdit etmektedir. Mümkün oldukça et tek başına yenilmemelidir. Bunun yanı sıra sebzeler, meyveler tercih edilmelidir. Özellikle mangalda ve tavada yapılan etli yemeklerde mutlaka sebze kullanılmalıdır’ dedi.