| |
|
15 Haziran 2014, 22:56
| #1 | |
| Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Demir Eksikliğine Karşı ; Ciğer Türkiye'nin çeşitli illerinde sabah kahvaltısında bile tüketilen ciğer, demir eksikliğinin giderilmesine yardımcı oluyor. Türkiye’nin kendine özgü mutfaklarından birine sahip kentin hemen hemen her köşe başında ciğer salonuna rastlamak mümkün. Becerikli ellerde pişirilen ciğer, sabah kahvaltısı dahil her öğün tüketiliyor. Geçen yıl Ticaret ve Sanayi Odası, yerli ve yabancı turistlerin de ilgi gösterdiği ciğer kebabının tescilini alabilmek için başvuruda bulunmuştu. 'FAYDALI VE ZENGİN BİR BESİN' Harran Üniversitesi (HRÜ) Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Hayoğlu, ciğerin oldukça faydalı bir besin olduğunu söyledi. Sağlıklı ve iyi beslenmiş bir hayvanın ciğerinin, hem mineral hem de A vitamini açısından insan vücuduna yararlı olduğunu belirten Hayoğlu, şöyle konuştu: "Özellikle kansızlık çeken kişilere, hamilelere ve gelişme çağındaki çocuklara faydalı. Vücudun demir eksikliğini gidermede ciğer önemli bir görev üstleniyor. Ayrıca ciğer, vücudu takviye etmek bakımından ve mineral madde açısından çok faydalı çok zengin bir besindir. Bu yüzden ciğer yemeyi tüm insanlara tavsiye ederiz. Yeter ki sağlıklı hayvandan gelsin ve sağlıklı şartlarda üretilsin." Hayoğlu, ciğerin yanında salata ve yeşillik tüketilmesinin, ürünün besin değerini artıracağını sözlerine ekledi. Sevil Çelik | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| ciğer, demir, eksikliğine, karşı |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Ciğer Dolması | Elysian | Dolma ve Sarmalar | 0 | 26 Şubat 2014 12:01 |
| Çay Demir Eksikliğine Mi Yol Açıyor | Liaaa | Çocuk Sağlığı | 0 | 21 Mayıs 2012 17:53 |
| Prof. Dr. Müslümanoğlu: D Vitamini Eksikliğine Dikkat | aLya | Haber Arşivi | 0 | 29 Kasım 2011 10:01 |
| İsrail'den füze saldırılarına karşı Demir Kubbe | Feronia | Haber Arşivi | 0 | 08 Nisan 2011 17:26 |
| Büyüme Hormonu Eksikliğine Bağlı Boy Kısalığı - Hipofizer Cücelik | Kralice | Aile Evlilik ve Çocuklar | 0 | 14 Mayıs 2008 14:21 |
Normal
