04 Şubat 2013, 16:02 | #1 | |
Guest
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Hastalıklarda Posalı Yiyeceklerin Önemi Sağlıklı beslenmenin anahtarı posanın diyetimizde bol miktarlarda bulundurulmasıdır. Özellikle sebze ve meyveler, kurubaklagillerin bol tüketilmesi ile yaşlanma oranları düşer. Günlük ne kadar posa gereklidir?? Yapılan çalışmalarda 25-30 gr diyet posası sağlık için yeterlidir. Diyet posasının enerjisi düşük olduğu için ve su çekici özelliğinden dolayı midenin geç boşalmasını sağlayarak doygunluk hissi verir. Diyet posasının özellikle kolon ve rektum kanserinden korunmada etkili olduğu yapılan çalışmalarda bulunmuştur. Amerika’da yapılan bir çalışmada posa alımının günlük 10 -13 gr. artırılması ile kolon-rektum kanserinin %31 oranında azaltılabileceği bulunmuştur. Posa içeriği yüksek tahıl ve kurubaklagilleri çok tüketen toplumlarda kalp hastalıklarından ölümlerin düşük olduğu saptanmıştır. Diyette yüksek posanın yer almasıyla serum kolesterolünde % 5 oranında düşüşler gözlenmektedir. Diyet posasının olumlu etkilerine rağmen diyetimizde son yüzyıllarda düşük posalı yiyeceklerin tüketimi daha çok artmıştır. Sağlıklı ve kaliteli bir yaşam için özelikle yüksek posalı besinleri tercih etmeliyiz: Düşük Posalı Yiyecekler Şekerli kahvaltılık tahıllar, Cornflakes Pirinç Beyaz ekmek, beyaz un Kremalı bisküviler, beyaz un içeren bisküviler Beyaz undan yapılmış makarna, spagetti, lazanya Haşlanmış patates Soyulmuş meyveler Gevrekler, tatlılar, şekerlemeler, çikolata Yüksek Posalı Yiyecekler Rafine edilmemiş kahvaltılık tahıllar, kahverengi pirinç Tam un ve tam undan yapılmış ekmek, kepek, çavdar, yulaf ekmeği Kepekli krakerler, kepekli bisküviler, kepekli galeta Tam undan yapılmış makarna, spagetti, lazanya Sebzeler, özellikle fasulye, bezelye, mısır, mercimek ve kurubaklagiller Tüm meyveler, taze soyulmamış konserve edilmiş, dondurulmuş meyveler Kuruyemişler (belli ölçülerde) | |
|
Etiketler |
hastalıklarda, posalı, yiyeceklerin, Önemi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Büyük Kalça Hastalıklarda Yardımcı | Sue | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 16 Ağustos 2012 13:41 |
Kabakulak Otu Hangi Hastalıklarda Kullanılır | Liaaa | Kulak Burun Boğaz Sağlığı | 0 | 20 Haziran 2012 13:37 |
Yiyeceklerin güzelliğinize etkisi büyük | N999 | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 1 | 02 Mart 2012 14:18 |
Büyük Kalça Hastalıklarda Yardımcı | Afrodit | Güzellik, Sağlık ve Bakım Önerileri | 1 | 09 Aralık 2011 07:59 |
Yiyeceklerin Sindirim Süreleri | YapraK | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 16 Eylül 2009 22:28 |