Çevrimdışı

Ömrümüzü Uzatan En Faydalı 6 Kuruyemiş


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]


Kuruyemişler; protein, lif, antioksidanlar, bakır, magnezyum, potasyum, folat, niasin ve B6 ve E vitaminleri gibi çeşitli vitamin ve minerallerin harika bir kaynağıdır. Tam bir güç merkezi! Haftada en az 3 porsiyon kuruyemiş (ceviz, badem, fındık) tüketen kişilerin erken ölüm riskinin %39 daha düşük olduğunu gösteren kanıtlar mevcuttur. Tam bir sağlık deposu olan kuruyemişleri dengeli bir diyet ile uygun miktarda tüketmek, kalp sağlığını korumaya yardımcıdır.


İşte en faydalı 6 kuruyemiş:

1- Ceviz:

Ceviz doğada bulunan en faydalı kuruyemişlerin başında yer alır. İşte cevizin bazı faydaları:

✓ Ceviz, tekli doymamış yağlar ve çoklu doymamış yağlar açısından zengindir. Bu yağlar, kandaki LDL (kötü) kolesterol seviyelerini düşürebilir ve HDL (iyi) kolesterol seviyelerini artırabilir.

✓ Omega3- kaynağıdır. Ceviz alfa-linolenik asit (ALA) olarak bilinen omega-3 yağ asidi içerir ve omega-3 yağ asitleri, inflamasyonu azaltır, kan damarlarını genişletir ve kan basıncını düşürür.

✓ Erkeklerde sperm kalitesini artırır.

✓ Antioksidan deposudur. Antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hücresel hasarı önler ve genel sağlığı korur.

✓ Doğadaki en iyi Bakır ve Manganez kaynaklarındandır. Günde 2 ceviz tüketerek günlük Bakır ve Manganez ihtiyacının yaklaşık yarısı karşılanabilir.






2- Badem:

Badem doğadaki en zengin vitamin ve mineral kaynaklarından biri olan besindir. İşte bademin bazı faydaları:

✓ Badem, tokluk hissi oluşturarak açlık krizlerini azaltır. Bu sayede kilo vermeye yardımcıdır.

✓ Antioksidanlar açısından zengindir, E vitamini içerir ve serbest radikalleri nötralize ederek hücresel hasarı azaltarak kronik hastalıkların riskini minimuma indirir.

✓ Vücuttaki serotonin seviyesini artırarak mutlu eder.

✓ İyi bir magnezyum ve manganez kaynağıdır.

✓ Badem tüketimi, kan lipid profili üzerinde olumlu etkilere sahiptir. İçerdikleri steroller sayesinde kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcıdır.

Bademin bahsettiğimiz faydalarından yararlanmak için mutlaka çiğ tüketilmesini öneriyoruz.




3- Fındık:

Fındık tek başına harika bir besindir ve kalp dostudur. Birçok vitamin ve mineralle dolu tam bir sağlık deposudur. Ayrıca fındığın en kaliteli üretildiği yer ülkemizdir. İşte fındığın bazı faydaları:

✓ Fındık, E vitamini, manganez ve bakır gibi zengin bir vitamin ve mineral kaynağıdır.

✓ Antioksidan deposudur ve vücuttaki antioksidan korumayı arttırdığı gösterilen fenolik bileşikler açısından zengindir.

✓ Fındık içerdiği faydaları yağlar sayesinde kan lipit düzeylerini düşürür ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur.

Günde sadece 28 gr fındık tüketimi günlük manganez, magnezyum ve E vitamini ihtiyacının ciddi oranlarda karşılanmasını sağlar.





4- Kaju:

Kaju birçok besin içeriğinde zengindir ve sağlık açısından birçok fayda sağlar. İçerdiği biyoaktif bileşikler kavurma ile azalacağı için çiğ tüketilmelidir. İşte kajunun bazı faydaları:

✓ Antioksidan kapasitesi ve polifenol içeriği yüksek olan Kaju, vücutta serbest radikallerle savaşarak enflamasyonu azaltır, kalp sağlığını ve genel sağlığı korur.

✓ Enerji üretimi, beyin sağlığı, bağışıklık ve kemik sağlığı için önemli olan bakır, magnezyum ve manganezden zengindir.

✓ Bitkisel protein açısından zengindir ve iyi bir lif kaynağıdır.

✓ Tokluk hissi sağlayarak kilo vermeye yardımcıdır.

✓ Yapılan çalışmalar düzenli kaju tüketimi olan bireylerin kan şekeri ve kan basıncı düzeylerinin daha dengeli olduğunu göstermiştir.




5- Antep Fıstığı

Antep fıstığının diğer adı “Antep Fistığı” veya botanik ismiyle “Pistacia vera” olarak bilinir. İşte antep fıstığının bazı faydaları:

✓ Antep fıstığı, B1, B6 ve K vitamini açısından zengindir.

✓ Antep fıstığı, tekli doymamış yağlar ve çoklu doymamış yağlar açısından zengindir. Bu sağlıklı yağlar, kalp sağlığını destekler, kötü LDL kolesterol seviyelerini düşürür ve iyi HDL kolesterol seviyelerini artırır.

✓ Bitkisel bir protein kaynağıdır. Protein, kas gelişimi ve onarılmaları için önemlidir.

✓ Antep fıstığı, hücresel sağlık, enerji metabolizması ve sinir sistemi fonksiyonu için önemli bir besindir.




6- Brezilya Cevizi:

Brezilya cevizi ingilizce çevirilerinden kaynaklı Brezilya olarak da biliniyor. İşte Brezilya cevizinin bazı faydaları:

✓ Brezilya cevizi doğadaki en kaliteli ve en yüksek selenyum içeriğine sahip besindir. Troid fonksiyonlarının çalışmasına yardımcı olur. Ayrıca Selenyum, antioksidan aktiviteye sahiptir ve bağışıklık sistemi fonksiyonunu destekler.

✓ Lif bakımından zengindir ve bağırsak sağlığını geliştirir.

✓ İçerdiği mineraller ve faydalı yağlar sayesinde kan basıncı ve kan şekeri seviyelerinde iyileşme sağlar.



-alıntı-

 

Çevrimiçi

Kaju çok seviyorum ama temiz bulmak zor, yemeden önce içini kontrol etmek gerekiyor : )

__________________
I suffered, I learned, I changed..