| |
|
19 Mayıs 2013, 18:23
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Marmelat Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler Marmelat Yaparken.. Yapılışı Marmelat yaparken... Marmelat Nasıl Yapılır? Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Marmelat yapılacak meyveler yıkanmalı ve çekirdekleri çıkarılmalıdır. Daha sonra yumuşak meyveler kevgirden yada ezme makinesinden geçirilerek ezme haline getirilir. Sert meyveleri ise ezmeden önce yumuşayana kadar haşlamak gerekir. Marmelat için hazırlanan meyve ezmelerinin bir kg'sine yarım kg ile 1 kg arasında şeker konulabilir. Ancak şeker miktarı meyvenin cinsine, olgunluk ve tatlılık oranına göre farklılık gösterir. Meyve ezmesine şekeri iki seferde koymak şekerin ezmeye iyi karışmasını ve erimesini sağlar. Şeker ilave ettikten sonra ise marmeladın dibinin tutmaması için sürekli karıştırmak gerekir. Marmelatlara da reçel gibi ateşten indirmeden önce limon ya da limon tuzu eklemek gerekir. Marmelattan bir parçayı tabağa koyup soğuttuğunuzda tabak sağa sola sallandığında akmıyorsa kıvamını bulmuş demektir. Ayrıca bir kaşığa marmelat alıp soğuttuğunuzda kaşıktan parçalar halinde akmıyorsa kıvamı uygundur diyebiliriz. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| dikkat, edilmesi, gerekenler, marmelat, yaparken |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Saç Yıkarken Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir? | Zen | Saç Modelleri ve Bakımı | 8 | 28 Şubat 2013 12:03 |
| Güneşlenirken Dikkat Edilmesi Gerekenler | Liaaa | Sağlık Köşesi | 0 | 07 Mayıs 2012 10:53 |
| Diyette Dikkat Edilmesi Gerekenler | Burce | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 23 Mart 2012 00:49 |
| Rüyada dikkat edilmesi gerekenler | limon | Rüya Tabirleri | 2 | 20 Eylül 2011 01:09 |
| Güneşlenirken Dikkat Edilmesi Gerekenler | Heidi | Güzellik, Sağlık ve Bakım Önerileri | 0 | 30 Nisan 2008 10:36 |
Normal
