| |
|
18 Mayıs 2023, 23:45
| #1 | |
| Çevrimiçi ~ Bizimkiler.Net~  IF Ticaret Sayısı: (0) | Kremalı Böğürtlen Soslu Lavantalı Muhallebi Ocakta 4 - 6 Kişilik 20 dk (Hazırlanma Süresi) 20 dk (Pişirme Süresi) Malzemeler Muhallebi için: 500 gr süt 35 gr pirinç unu 30 gr lavanta 1 adet limonun kabuğu 100 gr toz şeker 200 gr krema Böğürtlen sosu için: 100 gr böğürtlen 8 gr mısır nişastası 20 gr toz şeker 10 gr limon suyu 200 gram su Lavantalı Muhallebi Nasıl Yapılır? 1. adım: Lavanta tohumu ve limon kabuğunu temiz bir bezin içerisine alıp sarın. 2. adım: Diğer tarafta bir tencere içerisine 125 gr sütü, nişasta ve şekeri ilave edip ateşe koymadan önce bir çırpın. 3. adım: Şeker ve nişastanın sütün içerisinde açıldığını gördüğümüz zaman kalan sütü de ekleyin. Ardından da kremayı ilave edin. 4. adım: Muhallebiyi ocağa alın altını kısık ateşte açın ve yavaş yavaş pişsin. Sürekli karıştırarak muhallebi koyulaşıncaya kadar pişirin. 5. adım: Sos tavasının içerisine böğürtlenleri, limon suyunu, su, ve suda açılmış nişastayı ekleyin. 6. adım: Ocağa alıp altını iyice açın kaynadığını gördükten sonra altını kısıp bir beş dakika kadar daha kısık ateşte kaynatın. 7. adım: Kıvama gelen muhallebiyi ocaktan alıp içerisinde ki beze sarılı lavantayı da içerisinden çıkarın ve muhallebiyi kaselere dökün üzerine de hazırlamış olduğunuz böğürtlen sosunu döküp servis edin. Afiyet olsun.
__________________ Kulun Adaleti Şaşar Ama ALLAH´in Adaleti Şaşmaz.. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Lavantalı Muhallebi Tarifi | mCx | Tatlılar | 0 | 23 Eylül 2019 22:20 |
| Böğürtlen Soslu Sütlaç | Seyra | Tatlılar | 0 | 17 Ekim 2014 22:32 |
| Böğürtlen Soslu Ciğer | Elysian | Et Yemekleri | 0 | 23 Mart 2014 08:53 |
| Böğürtlen soslu tavuk göğsü | Ay | Pastalar | 0 | 31 Temmuz 2012 13:00 |
| Böğürtlen Soslu Armut | N999 | Tatlılar | 0 | 08 Mayıs 2012 20:30 |
Normal
