04 Ekim 2014, 11:46 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Patlamış Mısır Pastası Malzemeler 1 adet sade hazır pandispanya 1 su bardağı süt 3 çorba kaşığı tozşeker 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı cin mısırı Kreması için: 2 su bardağı süt 3 çorba kaşığı tozşeker 3 çorba kaşığı un 1 adet yumurtanın sarısı 3 çorba kaşığı kakao 1 çorba kaşığı tereyağı 2 paket vanilya Karamel için: 4 çorba kaşığı tozşeker 1 çorba kaşığı su Süslemek için: 10-15 adet antepfıstıklı draje Tarif Öncelikle kremayı hazırlayın. Bunun için, bir tencereye süt, tozşeker, un, yumurta sarısı ve kakaoyu alıp iyice çırpın. Ocağa oturtup sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Altını kapattıktan sonra tereyağı ve vanilya ilave edin. Karıştırıp soğumaya bırakın. Tozşekeri süte ekleyip eritin. Pandispanyanın her iki parçasını da sütle ıslatın. Alt parçayı bir tabağa alın. Kremanın yarısını pandispanyanın üzerine dökün. Kekin üst parçasını yerleştirin. Kalan kremayı üzerine döküp her tarafını kaplayın ve buzdolabında 3- 4 saat bekletin. Patlamış mısırı hazırlamak için, geniş bir tencereye 1 çorba kaşığı zeytinyağı alın. Üzerine 2-3 adet mısır tanesi ekleyin ve kapağı kapalı olarak ocağa oturtun. Mısırlar patlayınca kalan mısırı tencereye döküp kapağını kapatın. Arada bir tencereyi sallayarak mısırı patlatın ve kenara alın. Karamel için, geniş bir tavaya tozşeker ve suyu alın. Orta ateşte 10-15 dakika pişirin. Şeker köpürüp kahverengine dönüşünce ocaktan alın. Patlayan mısırı tavaya ekleyip karıştırın. Soğuduktan sonra istediğiniz şekilde pastanızı süsleyin. Antepfıstıklı drajeleri de ekleyip servis yapın. | |
|
Etiketler |
mısır, pastası, patlamış |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Patlamış mısırları hiç böyle görmediniz. :ı | Luthien | Fotoğraf Kulübü | 3 | 11 Nisan 2014 23:44 |
En Korkunç Canavar Patlamış Mısır | efLatun | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 18 Aralık 2011 22:53 |
Mısır pastası (sinop) | Sır | Yöresel Yemekler | 0 | 24 Ocak 2011 21:00 |
Mikrodalgada Patlamış Mısır | Dilara | Sebze Yemekleri | 0 | 01 Mayıs 2010 15:20 |
Patlamış mısır kansere iyi geliyor | Lucifer | Sağlık Köşesi | 0 | 05 Nisan 2010 16:01 |