Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.


Malzemeler:

2 paket bitter çikolata (toplam 60gr.),
1 çay bardağı süt (çikolata için),
Yaprak milföy hamuru,
250 gr. frambuaz veya vişne,
1.5 paket krem şanti,
1 su bardağı süt,
2-3 çorba kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

Dört milföy hamurunu yan yana yapıştırıp büyükçe bir kare oluşturalım. Üzerlerinden ha*fifçe merdane ile geçip inceltelim. Diğer dört milföy hamurunu da aynı şekilde hazırlayalım. Hamurların üzerlerine çatalla sık delikler aça*lım. Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye kare şeklin*deki hamurları dizerek ısıtılmış 180 derece ısılı fırında milföylerin altı üstü pembeleşene dek pişirelim. Milföyleri fırından alıp kabaran kısımlarına elimizle bastırarak yassılaştıralım. Çikolatayı küçük doğrayıp bir cezveye alalım. İçine sütü ilave edip çok kısık ateşte karıştırarak çikolatayı eritelim. Ilıyınca fırça yardımıyla milföylerin bir yüzlerine sürelim ve çikolata katılaşana dek ha*murları kağıdıyla birlikte buzdolabında beklete*lim. Krem şantiyi süt ile koyulaşana dek çırpa*lım. Hamurlardan birinin üzerine krem şanti yayıp üzerine frambuazları dizelim. Üzerine tek*rar krem şanti yayalım. Üzerine tekrar bir mil*föy hamuru oturtalım. Üzerine tekrar krem şanti yayıp frambuazları dizelim, buzdolabında bir*kaç saat bekletip servis yapalım.

Afiyet olsun.