• Malzemeler
• 1 kilo patates(3 e böl)
• 2 tane havuç
• 8 veya 10 tane zeytin
• 1/2demet maydanoz ve taze soğan
• biraz sucuk,salam,sosis(ince şeritler halinde)
• 2 limon
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• yarım dereotu maydanoz
  
  Kek kalıbına folya ser, haşlanmış ve rendelenmiş patatesi havucu rendeleyin. 2sini karıştırın. Üstlerine limon zeytinyağını karışımının azını koyun, tuzunu ekleyip kek kalıbına 3/1 koyun ve bastırın sonra tekrar maydanoz dereotu taze soğan maydanozu tekrar biraz limon yağ koyup kek kalıbına onlarıda koyun bastırın. Tekrar salam sosis, sucuk, zeytin karışımını koyun bastırın geri kalan patatesle havucuda tekrar zeytinyağı ve limonu ekle onlarıda kek kalıbına bastır buzdolabında bekletin. 3 saat kadar sonra ters çevirin üstüne ince kıyılmış maydanoz serpin. AFİYET OLSUN.