07 Mayıs 2012, 23:31 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Kavunlu Pasta Malzemeler
Krema için:
Hazırlanışı Yumurtalarin sarilarini ve aklarini ayirin.Benmari usulu toz sekerin yarisini yumurta sarilariyla karistirin(kaynamakta olan suyun icersine oturttugunuz isiya dayanikli cam kase içinde karistirin)Seker eriyinceye kadar iyice karistirarak pisirin.Sekeri eriyince suyun icersinden cikartip mikserle iyice karıştırın. Yumurta kaplarini ayri bir kapta kar haline getirin ve kalan toz sekeri koyup yeniden karistirin. Benmari ususlu elde ettiginiz karisima yumurta aklarini üzerine ekleyin.Un,nişasta ve kabartma tozunu ekleyip puruzsuz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. Yuvarlak kek kalibini yaglayin hafif unlayin ve karisimi bosaltin.yüz seksen dereceli fırında pişirin.Krem şantiyi sutle karistirip mikserleyin.Labne peyniri ilave edip koyulasincaya kadar karistirin.Pandispanya pisip soguyana kadar buzdolabinda yapmis oldugunuz karisimi bekletin.Kavun dilimlerini kuçuk üç genler şeklinde dilin.Soguyan pandispanyayi kaliptan çıkarıp enine ikiye kesin. Ilk pandispanyaya krem şantiyi şurup kavun dilimlerini doseyelim. İki pandispanyayi uzerine kapatip kalan krem santiyle uzerini (isterseniz kenarlarinida ortebilirsiniz) ortelim.Kalan kavun dilimleriyle pastanin üzerini süsleyelip. Buzdolabinda yirmi dakika bekletip sogduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.
__________________ kar havası gibisin dışarda, içimde elmanın dişlenişi. | |
|
Etiketler |
kavunlu, pasta |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Kavunlu Kek Tarifi | Tanem | Kek Tarifleri | 3 | 20 Haziran 2024 14:09 |
Kavunlu Smoothie Tarifi | yeSa | İçkiler İçecekler | 0 | 09 Nisan 2020 20:31 |
Kavunlu Dondurma | vioLeta | Yemek Tarifleri | 3 | 07 Ağustos 2019 01:52 |
Kavunlu chiffon kek | Ebru | Kek Tarifleri | 0 | 12 Mart 2016 17:00 |