Elmalı Kurabiye
 

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler

* 200 gr Sana yağı(Oda sıcaklığında)
* 3 su bardağı un(345 gr)
* 2.5 yemek kaşığı yoğurt (100 gr)
* l su bardağı pudra şekeri (125 gr)
* l çay kaşığı kabartma tozu
* l kahve fincanı toz şeker (75 gr)
* l kahve fincanı çekilmiş ceviz(100 gr)
* l tatlı kaşığı tarçın (5gr)
* 2 adet küçük boy ekşi elma

Üstü için:

Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye tarifi

* Elmaların kabuğunu soyduktan sonra,çekirdek kısmını çıkartıp rendeleyin.Bir tencereye elmaları ve şekeri koyun, orta ateşte elmalar marmelat halini alana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Piştikten sonra cevizi ve tarçını ekleyip karıştırın,soğumaya bırakın.
* Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Fırın tepsisini yağlayın.
* Kabartma tozunu ve unu tezgaha birlikte eleyin. Ortasını büyükçe bir boşluk bırakarak havuz gibi açın.
* Oda sıcaklığındaki Sana yağını,yoğurdu ve pudra şekerinin yarısını unun ortasına koyarak kaşıkla iyice karıştırın.
* Karışıma etrafından un katarak bir hamur yapın. Hamuru elinizi bırakana kadar yoğurun.
* Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elde top gibi yuvarlayın.
* Yuvarlanan hamuru elinizle yassı yuvarlak hale getirin.Hamurun ortasına hazırladığınız harçtan l tatlı kaşığı kadar koyun.Hamurun iki tarafını uçları üste gelecek şekilde birleştirin. Parmağınızla hamurun birleşmiş kısmına şekil vererek yapışmasını sağlayın.Bütün hamuru bu şekilde hazırlayın.
* Yağlanmış fırın tepsisine kapatılan kısımları üste gelecek şekilde 3 parmak aralıkla yerleştirin.
* Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 20-25 dakika kurabiyeler altın sarısı renk alana kadar pişirin.Tepsiyi fırından çıkartın,soğuduktan sonra kurabiyeleri servis tabağına alın,üzerine pudra şekeri serperek veya sade olarak servis yapın.

Cevap: Elmalı Kurabiye
 

Bayılıyorum buna. :/

Cevap: Elmalı Kurabiye
 

Bende bende!;s34

Hemen yapmaya koyuluyorum...

Cevap: Elmalı Kurabiye
 

@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] ben bunu yapabiliyorum biliyor musun? Şaşıracaksın ama denedim ve başardım birkaç hafta önce, sırtım yere gelmez artık. :D

Cevap: Elmalı Kurabiye
 

Tebrik ederim elticim;s9
Yapmak isteyipte yapamadığın bişeyler olursa bana sorabilirsin.. eltiler bugünler için lazım;s15

Cevap: Elmalı Kurabiye
 

Elmalı kurabiye candır.
Ama flood öyle değil dimi @[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] ? :)

Cevap: Elmalı Kurabiye
 

çikolata, çilek için diyoruz en büyük afrodizyak diye. bence elmalı kurabiyenin bu kulvarda hakkı yeniyor. onu yiyince mutluluktan sarhoş olan insanlar var abi, örneğin ben : ) şu hayatta en sevdigim şeylerden biri. sevgiliyle özdeşleşmiş eks akşım benim, yok ki kimsemiz bize, bir elmalı kurabiye yapsın. Elmalı turta da olur : )

Cevap: Elmalı Kurabiye
 

Çok seviyorum ben bunu ya. Gece gece olacak iş değildi bu konuya girip bakmak. Yarın eminim herkes yapmaya koyulacak :)

Cevap: Elmalı Kurabiye
 

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Denendi yapıldı . ;s4;s15 Sen kaşıkcı elması dersin ha . ;s12;s5

@[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] pasta yapımından sonraki msn konuşmalarımızı göze alarak seni düelloya davet ediyorum asgshf . ;s9;s1

Cevap: Elmalı Kurabiye
 

Gösterdiğin iyi oldu sapık neyim gelirse kafasına atmak için işi yarar en azından ;s6;s6 Küçük yapacaksın 1 ısırıkta ağzında dağalacak. Büyüde gel düelloya davet ediyor bir de beni tüüüüüüü ;s15 Ezer geçerim ;s6;s6;s6