![]() |
![]() |
31 Mart 2022 14:47 | |
mCx | 1 Çeşit Hamurdan Tart Ve Kurabiye Tarifi ![]() 1 Çeşit Hamurdan Tart Ve Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı nişasta 1 su bardağı sıvı yağ 4,5 su bardağı un 1 paket vanilya ve kabartma tozu 3-4 adet elma 1 su bardağı ceviz 1 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 1 paket damla çikolata 1 çay bardağı fındık Üzerine serpmek için ; Pudra şekeri Su bardağı ölçüsü -200 ml Çay bardağı ölçüsü -125 ml 1 Çeşit Hamurdan Tart Ve Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır? Elmaları pişireceğiniz tavaya önce cevizleri ekleyip kavurun. Onlar kavrulurken elmaları rendeleyin, cevizlerin üzerine ekleyin, üzerine şekeride ekleyip,elmalar suyunu çekene kadar pişirin. En son tarçını ekleyip soğumaya bırakın. Hamuru hazırlayacağınız uygun bir kabın içinde yumurtaları kırın. Üzerine sırasıyla şekeri,yağı, yoğurdu, nişastayı ekleyip karıştırın. Vanilya ve kabartma tozunu eleyerek kontrollü olarak unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru 2 eşit bezeye ayırın. İlk bezeyi tart kalıbına yerleştirin, yerleştirmeden önce bir parça üstü için ayırın. Üzerine elmalı harcı koyun, üzerine ayırdığınız parça hamuru ekleyin. Daha önce ısıtılmış alt üst ayar fırında yaklaşık 30 -35 dakika kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin ve istediğiniz zaman servis yapabilirsiniz. İkinci hamura damla çikolata ve fındık ekleyerek iyice yoğurun. Tezgahta 1 cm kalınlığında açın. İstediğiniz şekli verin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Daha önce ısıtılmış alt üst ayar 160 derecede fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin ve istediğiniz zaman servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. |