![]() |
![]() |
05 Temmuz 2014 19:17 | |
Elysian | Hurmalı İrmik Helvası Tarifi Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler 500 gram hurma Bir buçuk su bardağı irmik 1 kahve fincanı dolmalık fıstık 125 gram tereyağı 2 su bardağı süt 1 su bardağı tozşeker Servis için: Kaymak File antepfıstığı Hurmalı İrmik Helvası Yapılışı İRMİK, dolmalık fıstık ve tereyağını bir tencereye alın. Karıştırarak dolmalık fıstıklar pembeleşene dek kavurun. Süt ekleyip, irmik göz göz olana kadar pişirin. Tozşeker ilave edip, koyulaşana dek karıştırarak pişirin. Dilediğiniz ebattaki çukur bir cam kabı ıslatıp, kenarlarına hurma yerleştirin. Ortasına elinizle bastırarak irmik helvası koyun. Servis tabağına ters çevirip çıkarın. Kalan malzemeye de aynı işlemi uygulayın. Üzerlerine bir parça kaymak yerleştirin. File antepfıstığı serpip servis yapın. sofra |