![]() |
![]() |
26 Aralık 2009 13:44 | |
Coder | Cevap: Yeşil Sebzeli Bulgur Pilavı Karnım AÇıkti Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. bi anda |
26 Aralık 2009 13:42 | |
YapraK | Yeşil Sebzeli Bulgur Pilavı Malzemeler: 6 yemek kaşığı pilavlık bulgur 5-6 taze bebek bezelye (çok taze tanesiz olanlarından kullanın büyüklerse 2-3 tane yeter) 1 taze soğan (küçüklerinden) 1 taze sarımsak (küçüklerinden) 1 küçük domates 1 küçük biber 1 su bardağı sıcak su az karabiber ve tuz zeytinyağı toz kırmızı biber de ekleyebilirsiniz. Yapılışı: bezelyenin kılçıklarını temizleyin.tüm sebzeleri incecik kıyın.küçük bir tencereye yağı koyup sebzeleri üstüne dökün.sık sık karıştırarak sebzeleri soteleyin.sebzeler yumuşayınca bulguru ekleyin.karıştırın 1-2 dakika.ve suyu dökün.bir iki kez daha karıştırıp kısık ateşte pişmeye bırakın.suyunu çekince üstüne kağıt mutfak havlusu örtüp kapağını kapatın.demlensin. Not:bir veya iki kişiliktir ölcüyü sayıya göre artırabilirsiniz. |