![]() |
![]() |
26 Eylül 2009 22:51 | |
YapraK | Sebzeli Karışık Salata Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: * 3 kabak * 3 havuç * 1 kavanoz közlenmiş kırmızıbiber * 1 kavanoz mantar * 1 kutu mısır * dereotu * 250 gr turşulu zeytin * istenirse fırınlanmış küp lavaş ekmeği Sosu: * 3 kaşık mayonez * 3 kaşık yoğurt * 1 limon suyu * 1 tatlı kaşığı toz şeker * zeytinyağı * 2 diş sarımsak * tuz * 1 kaşık nane Hazırlanması: 1. Kabak ve havucu kibrit çöpü gibi doğrayıp az sıvıyağda ayrı ayrı soteleyin. 2. Diğer malzemeleri doğrayıp sotelenmiş sebzelerle karıştırın. 3. Sos mazlemelerini karıştırıp salatanın üzerine dökün. |