![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimdışı ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Salata Malzemeleri Yıkanarak mı Yıkanmadan mı Saklanmalı? Akşam yemeklerinin olmazsa olmazı salatalar, birçok sebzenin bir araya gelmesiyle oluşuyor. Her sebzenin üretimini tek tek bilmeye imkân yok. Üstelik kullanılan ilaçlar da cabası. Bu aşamada salata yapan hanımlara düşen olabildiğince güzel ve temiz muhafaza etmek. Peki yıkayarak mı yoksa yıkamadan mı muhafaza edilmeli? Sebzeler Buzdolabına Yıkanarak mı Konulmalı? Pazar ya da marketten aldığınız salata malzemelerini, eve geldikten sonra yıkamak zorunda değilsiniz. Kullanacağınız zaman da çıkarıp yıkayabilirsiniz. Bu şekilde yaklaşık bir hafta dayanabilir. Eğer pazardan aldığınız marul ya da maydanoz gibi yeşillikler ıslaksa muhakkak ağzı açık şekilde yerleştirmelisiniz. Poşette ıslak olan sebzeler en erken çürüyen sebzelerdir. Yıkanmaması gereken sebzeler olduğu gibi yıkanabilenler de bulunmaktadır. Örneğin, kış salatasının vazgeçilmezi olan turp, havuç, karalahana gibi sebzeler yıkanıp koyulabilecek sebzelerdir. Sebzeler Buzdolabına Yıkanmadan mı Konulmalı? Sebzeleri buzdolabına koyarken yıkarsanız çürümesine neden olursunuz. Bilhassa salatada kullanılan marul, yeşil soğan, maydanoz ve domates gibi sebzeler yıkanıp da ıslak konduğunda çok çabuk küflenmektedir. Bu yüzden yapmanız gereken, sebzeyi kuru almaktır. Eğer ıslaksa ya da yıkadıysanız sebze kurutma makinesinde biraz kurutmalı, o şekilde dolaba kaldırmalısınız. Dolaba kaldırılan sebzelerin kuru olduğuna emin olduktan sonra buzdolabı poşetlerinde olması gerekir. Ağızlarını sıkıca kapatırsanız buzdolabı neminden de zarar görmezler. Bu şekilde yaklaşık 10- 15 gün rahatlıkla taze kalırlar. Salata Sebzeleri Nasıl Muhafaza Edilmeli? Salata sebzeleri yaz ya da kış mevsimlerinde farklılık göstermektedir. Yaz sebzelerini, buzdolabı dışında bir yerde beklettiğinizde kısa sürede çürüdüğünü fark edersiniz. Bu yüzden dolaba, nemsiz bir bölgeye dikkatlice yerleştirilmeliler. Kış sebzeleri ise dışarıda durmaya biraz daha yatkındır. Örneğin turp, buzdolabı dışında da muhafaza edilebilir. Ya da çeri domates kışın dışarda rahatlıkla kalabilir. Sebzelerin buzdolabında kalma şartı, nemsiz ve kuru olmalarıdır. Dışarda olma şartları ise yapılarına göre değişkenlik gösterir. Muhafaza ederken temiz olması için ayrı ayrı poşetlemenizde yarar var. Bununla beraber her sebzenin aynı soğuk ya da sıcak ölçüye dayanamayacağını da bilmelisiniz. | |
| ![]() |
![]() | #2 |
Çevrimdışı ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Salata Malzemeleri Yıkanarak mı Yıkanmadan mı Saklanmalı? Emeğine Sağlık Paylaşım İçin Teşekkürler Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
__________________ Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. |
| ![]() |
![]() | #3 |
Çevrimiçi # Forum Dedesi # ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Cevap: Salata Malzemeleri Yıkanarak mı Yıkanmadan mı Saklanmalı? Son bilgiler için eline sağlık günceldir +
__________________ Yahudi mi dediniz? onlar yumurtalarini pisirmek icin dunyayi atese vermekten cekinmeyen LANETLILERDIR!!! Kullanıcı imzalarındaki bağlantı ve resimleri görebilmek için en az 20 mesaja sahip olmanız gerekir ya da üye girişi yapmanız gerekir. |
| ![]() |
![]() |
Etiketler |
salata malzemeleri yıkanarak mı yıkanmadan mı saklanmalı? |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Yumurta Nasıl Saklanmalı? | PySSyCaT | Organik Yaşam | 2 | 06 Mart 2022 19:22 |
Avokado Nasıl Olgunlaşıtırılmalı ve Saklanmalı? | PySSyCaT | Organik Yaşam | 2 | 18 Ocak 2022 17:29 |
Kurban eti nasıl saklanmalı | Tufan | Sağlık Köşesi | 0 | 09 Ekim 2014 18:30 |
Parfüm Nasıl Saklanmalı | AftieL | Parfüm | 0 | 29 Mayıs 2014 19:00 |
Kordon Kanı Saklanmalı mı? | Liaaa | Kadın Sağlığı | 0 | 14 Haziran 2012 15:28 |