![]() |
![]() |
![]() | #1 | |
Çevrimdışı ![]() IF Ticaret Sayısı: (0) | Aynı Kimyasalı İçerdikleri Halde Limon ve Portakal Neden Farklı Kokar? Portakal ve limonun her ikisi de limonen adı verilen bir molekül içerir. Her iki meyvedeki limonen aynı atomlardan ve aynı bağlardan oluşsa da farklılık moleküllerin yapısında ortaya çıkar. Buna göre limondaki limonen molekülünün yapısı portakaldaki limonen molekülünün ayna görüntüsü şeklindedir. Ayna görüntüsü ile eş olmayan, diğer bir ifadeyle üst üste konulduklarında çakışmayan moleküllere kiral molekül adı verilir. Yapılarındaki bu farklılık, kiral moleküllerin burnumuzda farklı farklı koku almaçlarıyla etkileşime girmesine neden olur. Böylece portakaldan ve limondan farklı kokular alırız. Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir.
__________________ ¿ | |
| ![]() |
![]() |
Etiketler |
koku, limon, portakal |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Bir atadan geldiğimiz halde, farklı renkler ve ırklar nasıl ortaya çıktı? | Kaf_Dağı | İslamiyet | 0 | 09 Mart 2016 13:01 |
Çocukların ağzı neden kokar ? | Estela | Çocuk Sağlığı | 0 | 11 Ağustos 2013 00:30 |
Böbrek Taşına Portakal ve Limon Suyu | Sue | Sağlık Köşesi | 0 | 21 Temmuz 2012 12:42 |
Limon Reçel Tarifleri. / 2 - Farklı, Limon Reçel Tarifi. | Sevda | Reçel Tarifleri | 3 | 23 Ekim 2011 13:31 |
Yağmurdan sonra toprak neden kokar? | Sükût | Merak Ettikleriniz | 7 | 06 Mayıs 2008 20:14 |