| |
|
15 Ekim 2012, 13:35
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Keçi Peynirli Mezze Penne Makarna Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. MALZEMELER •Tuz •190 gram yumuşak taze keçi peyniri •6 büyük yumurta sarısı •¼ fincan, artı 2 yemek kaşığı keçi sütü •Taze öğütülmüş karabiber •2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı •1 orta boy arpacık soğanı •2 orta boy kabak, ince doğranmış •¼ fincan ince frenk maydanozu veya düz yaprak maydanoz, artı garnitür için fazlası •450 gram mezze penne HAZIRLANIŞI •Büyük bir tencerede tuz eklenmiş suyu kaynatın. •Keçi peynirinin yarısını, yumurta sarılarını çeyrek çay kaşığı tuz ve onun yarısı kadar karabiberi bir karıştırma tasına koyup iyice karıştırın. •Geniş bir sos tavasında önce arpacık soğanını yumuşayıncaya kadar ortalama 3 dakika pişirin. Daha sonra kabakları ekleyip yumuşayıncaya kadar ortalama 5 dakika pişirin. İçine maydanozları ve tuz ekleyip ateşten indirin. •Makarnayı al dente olana kadar pişirin. Süzdükten sonra hiç zaman kaybetmeden makarnayı ve kabaklı sosu peynir ve yumurta karışımının içine ekleyin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirip içine kalan peyniri ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra tabaklara bölüp üzerini maydanozla süsleyip anında servis yapın. | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| keci |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Keçi peynirli bal kabağı ve roka sos | Funda | Soslar | 0 | 08 Mayıs 2019 12:09 |
| Kremalı Mantar Soslu Penne Makarna | Seyra | Makarnalar Pilavlar | 0 | 09 Eylül 2014 20:57 |
| Somonlu Penne Makarna | oneofgirl | Makarnalar Pilavlar | 0 | 29 Ağustos 2013 18:01 |
| Kırmızı Havyarlı Penne Makarna | oneofgirl | Makarnalar Pilavlar | 0 | 26 Ağustos 2013 20:53 |
| Brokoli Ve Filetolu Penne Makarna | YapraK | Makarnalar Pilavlar | 0 | 22 Mart 2009 20:24 |
Normal
