14 Mayıs 2012, 17:35 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Ali Nazik Pilavı Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler: • 2 adet bostan patlıcanı • 2 diş sarımsak • 2 adet limon suyu • 4 çorba kaşığı sıvıyağ • 200 gr kıyma • 1 çorba kaşığı margarin Pilav İçin: • 1 su bardağı pirinç • 2 su bardağı su Ali Nazik Pilavı Tarifi: 1 İyice yıkanmış pirinci margarin ve sıvıyağ ile 4 dakika kadar kavurun. Üzerine sıcak su ve tuzu ekleyip önce normal ateşte sonra kısık ateşte suyu çekene kadar pişirin. 2 Bu arada patlıcanları közleyin. İçini çıkarıp bir kaba alın, Üzerine sarımsak, limon suyu ve 4 çorba kaşığı sıvıyağ ekleyin. Ezerek karıştırın. 3 Bir kaseye yoğurdu ve dövülmüş sarımsağı koyup karıştırın. 4 Kıymayı 1 çorba kaşığı margarinde 5 dakika kavurun. 5 Servis tabağına önce pilavı koyup ortasını havuz gibi açın. içine patlıcanlı karışımı dökün. Üzerine yoğurt sosunu, en üste de kavrulmuş kıymayı koyun. 6 Arzuya göre servis yapmadan önce üzerine kırmızı biberli yağ gezdirebilirsiniz.
__________________ kar havası gibisin dışarda, içimde elmanın dişlenişi. | |
|
Etiketler |
ali, nazik, pilavı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Tereyağlı erişte pilavı tarifi: Erişte pilavı nasıl yapılır? | yaSmin | Yemek Tarifleri | 6 | 14 Eylül 2019 17:00 |
Ali Nazik | Dilara | Et Yemekleri | 0 | 30 Nisan 2009 13:19 |
Ali Nazik | Heidi | Et Yemekleri | 1 | 13 Mart 2009 00:15 |