06 Kasım 2010, 14:23 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Karnıbaharlı Makarna [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] Malzemeler; * 350 Gr Karnıbahar (Bir ortaboy karnıbaharın yarısı kadar) * 250 Gr Makarna (Ben domatesli, ıspanaklı ve sade makarna kullandım marketlerde hazır paketler halinde satılıyor.) * 1 su bardağı rendelenmiş Kaşar Peyniri * 1 orta boy Soğan (Yemeklik doğranmış) * 3 yemek kaşığı Tereyağ * 3 yemek kaşığı Zeytinyağı * Pulbiber * Karabiber * Tuz * Maydanoz * 4 diş Sarımsak (İnce doğranmış) * 3-4 yemek kaşığı Limon Suyu Yapılışı; Derin bir tencereye su ve tuz koyup kaynatıyoruz. Su kaynayınca makarnaları ekleyip yakl.10-15 dakika pişiriyoruz. Karnıbaharı pişirmek için tenceredeki makarna suyunu dökmeden iki bardak ayırıyoruz.Karnıbaharı küçük parçalar halinde kesiyoruz. Geniş bir tencereye yemeklik doğranmış soğanları tereyağını ve zeytinyağını ekleyip kavuruyoruz. Pul biberi ve karnabaharları ekleyip arada bir karıştırarak bir süre kavurun ~5 dk. Daha sonra makarnadan ayırdığınız suyun yarısı kadarını karnıbaharlara ekleyip yumuşayana pişirin su yetersiz gelirse kalanını ilave edebilirsiniz.. Karnıbaharlar piştikten sonra tencereye makarnaları ekleyin. Peyniri, maydanozu ve limon suyunu karışıma ekleyin. Tuz, karabiber ve rendelenmiş kaşar ile servise hazırlayın. Afiyet Olsun.. | |
|
Etiketler |
karnıbaharlı, makarna |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
makarna | Beatrice | IF Sözlük | 7 | 13 Kasım 2022 00:22 |
Makarna Kilo Aldırır Mı? - Makarna Şişmanlatır Mı? - Makarna Kilo Yapar Mı? | Sarya | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 02 Ocak 2021 05:34 |
Sebzeli makarna tarifi: Sebzeli makarna nasıl yapılır? | Bal | Makarnalar Pilavlar | 2 | 26 Ocak 2020 20:18 |
Makarna Isabella | Numune | Makarnalar Pilavlar | 0 | 09 Şubat 2015 15:51 |
Sebzeli Makarna ve Somonlu Kelebek Makarna | Kralice | Makarnalar Pilavlar | 1 | 12 Mart 2009 15:31 |