26 Aralık 2009, 13:55 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Mantarlı Kıymalı Midye Makarna Bu forumdaki linkleri ve resimleri görebilmek için en az 25 mesajınız olması gerekir. Malzemeler ; * 1 paket küçük midye makarna * 500 gr kıyma * 200 gr mantar * 3 diş sarmısak * 4 çorba kaşığı zeytinyağı * 1 çorba kaşığı tereyağı * 2 çorba kaşığı salça * 4 adet domates * 1 çorba kaşığı un * 1 çay bardağı et suyu * Fesleğen, karabiber * Tuz, defne yaprağı, 1 tatlı kaşığı şeker Zeytinyağı ve tereyağını derin bir tavaya alın. Kıymayı kavurun. Unu ekleyin biraz kavrulunca minik doğranmış mantarları ekleyin. harlı ateşte kızlıca karıştırarak suyunu salıp çekmesini sağlayın. Domates salçasını ekleyin. Domateslerin kabuğunu soyup incecik kıyın veya püre yapın. Kıymaya ekleyin. Tuz, şeker, baharat ve sarmısağı koyun. Et suyunu ilave edin. Kaynayınca ateşi kısın ve defne yaprağıyla iyice pişirin. Arada suyunu kontrol edin, gerekirse kaynar su ilave edin. Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayın. Servis tabağına alıp önce yoğurdu, sonra sosunu üzerine gezdirin. Taze fesleğen yapraklarıyla servis yapın. | |
|
Etiketler |
kiymali, kıymalı, makarna, mantarli, mantarlı, midye |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Ispanaklı Lorlu Midye Makarna Tarifi | Sarya | Makarnalar Pilavlar | 0 | 27 Aralık 2022 11:59 |
Kıymalı Mantarlı Çörek | AngeL | Hamur İşleri | 0 | 14 Ocak 2015 02:19 |
Kıymalı Makarna | Burce | Makarnalar Pilavlar | 0 | 14 Mayıs 2012 17:40 |
Kıymalı makarna sağlıklıdır | YapraK | Diyet ve Sağlıklı Beslenme | 0 | 25 Ağustos 2009 13:15 |
Kıymalı Midye Makarna | YapraK | Makarnalar Pilavlar | 0 | 10 Nisan 2009 06:22 |