| |
|
26 Eylül 2009, 19:49
| #1 | |
| Çevrimdışı  IF Ticaret Sayısı: (0) | Fırında Garnitürlü Pilav Malzemeler: 250 gr. Bezelye 2 tane Havuç 2 orta boy Patates 1 orta boy Domates 2 tane limon 500 gr. Kuşbaşı Et 3 su bardağı Pirinç Tereyağı Tuz Karabiber Sarımsak tozu Soya sosu Kekik Kırmızı pul biber Salça Hazırlanışı: Havuç ve patatesi küçük küpler halinde doğradıktan sonra, tüm sebzeleri bir tencereye koyup üzerine 1 su bardağı su ko***** haşlayın. Haşlama suyunun içine 1 çay kaşığı tuz koyunuz. Sebzeler yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve suyunu süzün. Bir yemek kaşığı tereyağını tencerede eriterek, içine kuşbaşı eti, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çorba kaşığı soya sosu ve tercihe göre kırmızı pul biber ko***** kavurun. Etler kavrulduktan sonra tercihe göre kabuğu soyulmuş ve küçük parçalara ayrılmış yarım veya tam limonu ekleyin ve 1 çay bardağı su ko***** suyunu cekene kadar pişirin. Yarım saat tuzlu sıcak suda bekletilen pirinci iyice yıkayın. 1 çorba kaşığı tereyağını tencerede eriterek, içine pirinci ko***** kavurun. Salçalı su hazırlayın ve tenceredeki pirinci örtene kadar ekleyin. Kontrol ederek tuzunu koyun. Suyunu tam çekmeden ocaktan alın (Biraz lapa olmalı). Yuvarlak bir borcamın orta kısmına sebzeleri ve sebzelerin etrafına eti yerleştirin. Suyunu tam çekmemiş salçalı pilavı en dışa düzgünce koyun.Üzerine halkalar halinde kesilmiş domates ve limon ko***** fırına verin. 15 dakika 150 derecede pişirin ve sıcak servis yapın. [Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...] | |
| |  |
| IRCForumlari.NET Reklamlar |
   |
 |
| Etiketler |
| firinda, fırında, garniturlu, garnitürlü, pilav |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Fırında Kuzu Pirzola ve Bademli Pilav | Burce | Et Yemekleri | 0 | 21 Nisan 2012 05:18 |
| Fırında Garnitürlü Pilav | yoSun | Makarnalar Pilavlar | 0 | 06 Kasım 2010 14:25 |
| Zeytinyağlı Garnitürlü Enginar | YapraK | Zeytinyağlılar | 0 | 11 Ocak 2010 17:57 |
| Ispanak Garnitürlü Etsuyu | YapraK | Et Yemekleri | 0 | 26 Aralık 2009 04:55 |
| Garnitürlü Tavuk | YapraK | Tavuk Yemekleri | 0 | 28 Eylül 2009 16:26 |
Normal
