26 Eylül 2009, 19:20 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Sosisli Bezelyeli Fırın Makarna Malzemeler : 1 paket fırın makarna 4 çorba k. bezelye 5 sosis 3 çorba k. tulum peyniri 1 tutam dere otu tuz, karabiber Sosu için: 2 çorba k. un 3,5 su b. süt tuz, karabiber 1 yumurta muskat sıvıyağ Üzeri için: Kaşar peyniri rendesi Hazırlanışı : Fırın makarnayı yumuşayıncaya kadar haşlayın ve soğuk sudan geçirin. Beşamel sosu için tencereye sıvıyağı ve unu alıp hafifçe sarartın. üzerine sütünü ekleyin.Muskat,karabiber ve tuz ilave edin.Kıvam alınca altını kapatın. Yumurta sarısını ekleyip pişmeden karıştırın.Bir karıştırma kabına makarnaları alın.Üzerine bezelyeyi,doğranmış sosisleri,tulum peynirini ,doğranmış dereotunu,tuz ve karabiberi ekleyip iyice harmanlayın. Daha sonra beşamel sosun üçte birini ayırıp kalanı makarnaya ekleyip tekrar harmanlayın. Fırın kabına makarnayı alın.Üzerine ayırdığınız beşamel sosu döküp düzeltin. Kaşar peyniri rendesini de serpip fırında nar gibi kızarana kadar pişirin. | |
|
Etiketler |
bezelyeli, firin, fırın, makarna, sosisli |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Bezelyeli Mısırlı Makarna | Elysian | Makarnalar Pilavlar | 0 | 08 Mart 2014 09:52 |
Sosisli Bezelyeli Fırında Makarna | Zen | Makarnalar Pilavlar | 0 | 27 Şubat 2013 16:07 |
Bezelyeli Makarna Sosu | yoSun | Soslar | 0 | 10 Kasım 2010 10:41 |