26 Eylül 2009, 19:19 | #1 | |
Çevrimdışı
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
IF Ticaret Sayısı: (0) | Tavuk Mantarlı Rulo Makarna Malzemeler : 1 paket rulo makarna 2 tavuk budu 1 kase şitaki mantarı 1 kase istiridye mantarı yarım demet ıspanak yaprağı 1 soğan 3 diş sarımsak sıvıyağ tuz, karabiber Beşamel sos için: 2 çorba k.un 3 su b.süt muskat tuz, karabiber Krem şantisi için: Kaşar peynir rendesi Hazırlanışı : Soğan ve sarımsağı ince doğra***** sıvıyağda soteleyin. Biraz kavrulunca üzerine doğranmış but etini de ekleyin. Soğan ve et bir süre daha kavrulduktan sonra doğranmış mantarları da ekleyin. Suyunu salıp daha sonra kıvam alamaya başlayınca üzerine ıspanağı ekleyin. Diğer tarafta beşamel sosu için tencereye sıvıyağı ve 2 çorba k. unu alarak kavurun. Kavrulunca üzerine sütü, karabiberini ekleyerek kıvamı koyulaşınca kadar çırparak pişirin. Harç pişince 2-3 çorba k. kadarını fırın kabının altına yayın. Kalan harcı doğrayıcıdan geçirerek püre haline getirin. Bu karışımı rulo makarnaların içine doldurarak fırın kabına dizin. Üzerine pişirdiğiniz beşamel sosu dökerek en üste kaşar peyniri rendesini serpin. 180 derecede pişirin. | |
|
Etiketler |
makarna, mantarli, mantarlı, rulo, tavuk |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
Benzer Konular | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Mantarlı fırın makarna | Sarya | Makarnalar Pilavlar | 0 | 27 Aralık 2022 19:15 |
Makarna Rulo | Ebru | Makarnalar Pilavlar | 0 | 18 Mart 2016 11:56 |
Mantarlı Makarna | oneofgirl | Makarnalar Pilavlar | 0 | 29 Ağustos 2013 17:39 |
Hardallı Mantarlı Tavuk Rulo | oneofgirl | Tavuk Yemekleri | 0 | 29 Temmuz 2013 19:32 |
Mantarlı Brokolili Makarna | YapraK | Makarnalar Pilavlar | 0 | 22 Mart 2009 20:14 |